Tuesday, December 18, 2012

RESEP SAUS GADO-GADO

Posted by okemas 4:50 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

 SAUS GADO-GADO beelittlefood.blogspot.com
BAHAN :
► 200 gr kacang tanah goreng.
► 700 ml santan.
► 2 sdm tepung beras, dilarutkan dengan air dikit [untuk pengental].
► Garam dan gula merah secukupnya.
► Minyak sayur, untuk numis.
BUMBU HALUS :
► 7 buah cabai merah.
► 7 siung bawang putih, tumis sampai layu.
► 1/2 sdt terasi.
CARA MEMBUAT SAUS GADO-GADO :
► Blender kacang pakai sebagian dari takaran santan.
► Campur blenderan dengan sisa santan, aduk sampai rata dan
panaskan sambil sesekali diaduk-aduk.
► Sementara nunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai wangi
dan matang, masukin ke rebusan saus.
► Rebus terus saus dengan api kecil sambil sering diaduk sampai
mulei berkurang volumenya dan terlihat berminyak, masukin larutan tepung beras.
► Aduk terus sampai kental dan meletup-letup kurang lebih 5 menit, matikan api.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP SAUS GADO-GADO
Posted by:okemas
Published :2012-12-18T16:50:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAUS GADO-GADO
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 4:50 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive