SAMBAL CABAI HIJAU PADANG

SAMBAL CABAI HIJAU PADANG - masakan-padang.com

BAHAN-BAHAN :
► 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya.
► 5 butir bawang merah.
► 1 sdt garam.
► 1 sdm air jeruk nipis.
► 2 sdm minyak sayur.
► 3 buah tomat hijau, iris tipis.
► 1/2 sdt gula pasir.
► 50 g teri jengki/teri tawar, goreng.
CARA MEMBUAT SAMBAL CABAI HIJAU PADANG :
► Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.
► Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
► Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
► Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
► Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
► Masukkan teri, aduk rata. Sajikan.

Advertisment

Title: SAMBAL CABAI HIJAU PADANG
Posted by:okemas
Published :2012-12-02T15:39:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
SAMBAL CABAI HIJAU PADANG

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/sambal-cabai-hijau-padang.html

Tweet

Share On :