AYAM GORENG - sidomi.com |
RESEP AYAM GORENG
BAHAN :
1 ekor ayam gemuk muda
BUMBU :
2 buah kemiri
2 buah cabe merah
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1 /2 ruas jari kunyit
1 ruas jari laos
1 batang serai
1 sendok makan gula merah
2 sendok makan air asam
1 gelas santan kelapa
Garam secukupnya dan minyak goreng
CARA MEMASAK AYAM GORENG :
• Bersihkan ayam, cuci dan potong-potong menurut selera.
Haluskan semua bumbu-bumbu. Masukkan ayam dalam wajan
tambahkan bumbu-bumbu dan santan. Rebuslah sampai
daging ayam lunak dan kuahnya kering. Angkat dan goreng
daging ayam dalam minyak yang panas. Biarkan sampai masak. Hidangkan.
Advertisment
|
Title:
RESEP AYAM GORENG MUDA
Posted by:
Published :2013-01-02T01:28:00+07:00
RESEP AYAM GORENG MUDA
Posted by:
Published :2013-01-02T01:28:00+07:00
RESEP AYAM GORENG MUDA
0 comments:
Post a Comment