RESEP AYAM PANGGANG BBQ

AYAM PANGGANG BBQ - thenekadchef.blogspot.com

RESEP AYAM PANGGANG BBQ
BAHAN :
• Daging ayam bagian dada 250 gram, potong tipis memanjang
• Wortel 200 gram, potong-potong bentiak bunga
• Daun seledri 1 tangkai, cincang halus
BUMBU :
• Bawang putih 3 siung, cincang
• Saus BBQ 3 sendok makan, siap pakai
• Kecap Inggris 1 sendok makan ,
• Kecap manis 1 sendok makan
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Air kaldu 100 ml
• Minyak goreng 2 sendok makan
PELENGKAP :
• Kentang panggang
• Buah papaya segar
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BBQ :
1. Panggang daging ayam dalam oven hingga kecokelatan, angkat.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, aduk hingga agak layu.
3. Masukkan daging ayam, saus BBQ dan semua bumbu lainnya bersama air kaldu,
masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
4. Sajikan dengan pelengkap.
Lama Persiapan 15 menit
Lama Memasak : 10 menit
Standar Hasil Jadi : 2 porsi

Advertisment

Title: RESEP AYAM PANGGANG BBQ
Posted by:okemas
Published :2013-01-08T15:18:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP AYAM PANGGANG BBQ

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-ayam-panggang-bbq.html

Tweet

Share On :