AYAM PANGGANG - kreasimasakan.blogspot.com |
RESEP AYAM PANGGANG BUMBU PEDAS
BAHAN :
1 ekor ayam gemuk dan muda.
BUMBU :
5 siung bawang putih
6 buah cabe merah
1 sendok makan gula merah
2 sendok makan air asam
3 sendok makan mentega/margarine.
CARA MEMASAK AYAM PANGGANG BUMBU PEDAS :
• Bersihkan ayam, cuci belah jadi dua potong. Pangganglah ayam sampai setengah masak, pukul-pukul atau cocok-cocok dengan garpu agar lunak.
• Kukuslah cabe, haluskan dengan bumbu-bumbu Iainnya, tumis bumbu dalam margarine
hingga harum lalu masukkan daging ayam. Lumuri dengan bumbu dan biarkan sampai bumbu meresap kemudian angkat. Pangganglah daging ayam hingga masak.
Advertisment
|
Title:
RESEP AYAM PANGGANG BUMBU PEDAS
Posted by:
Published :2013-01-02T01:18:00+07:00
RESEP AYAM PANGGANG BUMBU PEDAS
Posted by:
Published :2013-01-02T01:18:00+07:00
RESEP AYAM PANGGANG BUMBU PEDAS
0 comments:
Post a Comment