BINDE BILUHUTA (Gorontalo)
langsungenak.com
RESEP BINDE BILUHUTA (Gorontalo)
1. BAHAN
1. Jagung muda dipipil 1 liter2. BUMBU
2. Udang kecil 1½ liter
1. Bawang merah 10 buah3. CARA PEMBUATAN
2. Lombok rawit 1 sendok
3. Tomat 2 buah
4. Belimbing wuluh 10 buah
5. Daun bawang 5 helai
6. Daun kemangi 10 helai
7. Jeruk nipis 1 buah
8. Garam secukupnya
1. Jagung direbus.
2. Udang dikeluarkan kepalanya, dicuci, dipotong-potong halus, direbus dengan air secukupnya.
3. Pisang batu dicuci, diiris-iris halus.
4. Bawang merah, tomat, daun bawang, belimbing daun kemangi, dipotong-potong halus.
5. Lombok, garam, diulek.
6. Udang yang sudah direbus dicampur dengan bumbu-bumbu, dimasukkan kedalam panci, ditambah kelapa parut.
7. Jagung rebus dan air rebusan yang masih mendidih bersama kelapa dimasukkan.
8. Jeruk diperas airnya, dimasukkan.
9. Diaduk sampai rata.
Advertisment
|
Title:
RESEP BINDE BILUHUTA (Gorontalo)
Posted by:
Published :2013-01-28T19:02:00+07:00
RESEP BINDE BILUHUTA (Gorontalo)
Posted by:
Published :2013-01-28T19:02:00+07:00
RESEP BINDE BILUHUTA (Gorontalo)
0 comments:
Post a Comment