RESEP GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)

GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)
hobimasak.info

RESEP GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)
BAHAN :
500 gram daging sanding lamur
300 gram singkong, kupas, potong-potong
750 ml air
2 lembar daun salam
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
3 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm kencur
1 sdm kelapa parut, sangrai
1 sdt merica
½ sdt terasi
8 siung bawang putih
5 cm lengkuas
garam secukupnya
CARA MEMBUAT GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG) :
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging, rebus hingga daging empuk.
2. Masukkan daun salam, bumbu yang dihaluskan, dan singkong,
masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. Sajikan.

Advertisment

Title: RESEP GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)
Posted by:okemas
Published :2013-01-11T22:40:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-gangan-darat-bangka-belitung.html?m=0

Tweet

Share On :