RESEP KAMBING GORENG KECAP (KEDAI BUMBU DESA)

KAMBING GORENG resepmasakanhalal.blogspot.com

RESEP KAMBING GORENG KECAP (KEDAI BUMBU DESA)
BAHAN :
500 gram daging kambing, dipotong-potong
6 sendok makan Kecap Bango
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh penyedap rasa
1500 ml air
2 sendok teh air jeruk nipis
4 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
4 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah besar
5 siung bawang putih
2 buah kemiri, disangrai
CARA MEMBUAT KAMBING GORENG KECAP :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan Kecap Bango. Aduk rata.
Masukkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Untuk 5 porsi

Advertisment

Title: RESEP KAMBING GORENG KECAP (KEDAI BUMBU DESA)
Posted by:okemas
Published :2013-01-18T18:01:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KAMBING GORENG KECAP (KEDAI BUMBU DESA)

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-kambing-goreng-kecap-kedai-bumbu.html?m=0

Tweet

Share On :