RESEP KANGKUNG BELACAN

KANGKUNG BELACAN-Hobimasak.info

RESEP KANGKUNG BELACAN
BAHAN :
2 sdm minyak goreng untuk menumis
1 sdm air
150 g kangkung yang sudah disiangi (dipetiki daunnya)
SAMBAL BELACAN BAHAN :
6 buah cabai keriting, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt terasi bakar
1/2 sdm ebi, sangrai, tumbuk halus
1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT KANGKUNG BELACAN :
• Ulek semua bahan sampai halus.
• Panaskan wajan sampai panas betul. Tuangi minyak, tunggu sampai minyak panas.
Masukkan bumbu halus, tumis beberapa saat sampai bumbu harum.
Tambahkan air, aduk. Masukkan kangkung, aduk cepat agar bumbu tercampur rata.
Sebelum kangkung layu, segera angkat Sajikan hangat.
Info nutrisi per porsi
Energi: 66,5 kalori
Lemak: 5,3 g
Kolesterol: 0 mg
Karbohidrat: 3,3 g
Untuk 4 porsi
Persiapan: 10 menit
Memasak: 10 menit

Advertisment

Title: RESEP KANGKUNG BELACAN
Posted by:okemas
Published :2013-01-08T17:31:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KANGKUNG BELACAN

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-kangkung-belacan.html?m=0

Tweet

Share On :