Friday, January 4, 2013

RESEP KUE CAKE ATAU ROTI TORTILLA

Posted by okemas 1:47 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

TORTILLA-hobimasak.info

RESEP KUE CAKE ATAU ROTI

RESEP KUE CAKE ATAU ROTI  TORTILLA
Tortilla sebenarnya adalah roti yang berbentuk pipih dengan bahan utama tepung jagung
ataupun tepung gandum yang dimasak di atas panggangan hingga kedua sisinya matang dan muncul bercak cokelat.
BAHAN ADONAN DASAR TORTILLA :
• Tepung terigu protein sedang 900 gram
• Garam 1 sendok teh
• Baking powder 1 sendok teh
• Minyak canola 50 ml
• Air hangat 600 ml
CARA MEMBUAT TORTILLA :
1. Campur terigu, garam, minyak canola dan ½ bagian air. Uleni hingga rata.
2. Tuang sisa air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata.
3. Bulatkan adonan sebesar bola bekel.
4. Pipihkan bulatan adonan hingga setebal 3 mm.
5. Panggang adonan di atas pan dadar/ panggangan yang tebal sambil sesekali dibalik
hingga kuning kecokelatan.
6. Angkat. Sajikan.
UNTUK 62 LEMBAR

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE CAKE ATAU ROTI TORTILLA
Posted by:okemas
Published :2013-01-04T13:47:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE CAKE ATAU ROTI TORTILLA
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 1:47 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive