Wednesday, January 2, 2013

RESEP LAMP CANAPE

Posted by Cindy Adelia 5:04 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

LAMP CANAPE -Hobimasak.info

 Resep Masakan

RESEP LAMP CANAPE
BAHAN :
Roti maryam 5 lembar, siap pakai, potong bulat berdiameter 5 cm
Mentega secukupnya
Daging kambing 250 gram, iris tipis lebar
Wortel 1 buah, potong korek api, rebus
Janten (baby corn) 5 buah, rebus
Sawi hijau 1 ikat, rebus sebentar
Telur puyuh 10 butir, rebus, kupas dan bentuk bunga
Tusuk sandwich secukupnya
BUMBU PERENDAM :
Bawang bombay 1/2 buah, cincang
Bawang putih 3 siung, cincang
L&P sauce 2 sendok makan
Merica hitam bubuk secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT LAMP CANAPE :
1. Aduk bumbu perendam hingga rata. Masukkan daging kambing, aduk rata.
Diamkan selama +15 menit agar bumbu meresap. Sisihkan.
2. Panaskan wajan, lelehkan mentega.
Tumis wortel dan baby corn secara terpisah, aduk rata. Angkat.
3. Ambil selembar kertas aluminiun foil.
Susun berlapis: daging kambing, sawi, wortel, dan janten.
Gulung hingga padat, tutup rapat aluminium foil dan tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Panaskan panci pengukus, kukus daging hingga matang selama 30 menit. Angkat,
dinginkan dan potong daging setebal 1 cm.
6. Lelehkan mentega, panggang roti maryam. Angkat.
7. Letakkan roll daging dan telur puyuh di atas roti maryam.
Tusuk dengan tusuk sandwich. Sajikan.
UNTUK 8 BUAH

Advertisment



thumbnail Title: RESEP LAMP CANAPE
Posted by:Cindy Adelia
Published :2013-01-02T17:04:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP LAMP CANAPE
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 5:04 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive