Thursday, January 24, 2013

RESEP NASI TOMAT

Posted by okemas 7:33 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

RESEP NASI TOMAT
hobimasak.info
RESEP NASI TOMAT
BAHAN :
500 g tomat
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
150 g bawang bombai, cincang halus
2 slung bawang putih, cincang halus
2 butir cengkih
1 buah pekak
400 g beras
150 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang dan
daging ayam)
3 sdm tomat pasta
1 1/2 sdt garam
1 /2 sdt merica bubuk
CARA MEMASAK NASI TOMAT :
1. Didihkan air dalam panci, rebus tomat selama 5 menit dalam panci tertutup, angkat.
Ambil sarinya -/+ 350 ml dengan cara menekan-nekan tomat di atas saringan, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan sari tomat, cengkih, dan pekak, aduk rata, masak hingga mendidih.
2. Masukkan beras dan kaldu, aduk rata, tutup wajan, kecilkan apinya. Masak hingga mendidih, lalu masukkan tomat pasta,
garam, dan merica, aduk rata, masak hingga air mengering, angkat.
3. Didihkan air dalam dandang, kukus nasi tomat hingga masak selama -/+ 30 menit, angkat. Aduk-aduk nasi hingga agak dingin agar tidak menggumpal.
————————-
Waktu Memasak : -/+ 60 menit
Tingkat Kesulitan : Mudah
Untuk : 4 orang

Advertisment



thumbnail Title: RESEP NASI TOMAT
Posted by:okemas
Published :2013-01-24T19:33:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP NASI TOMAT
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 7:33 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive