Friday, January 11, 2013

RESEP SAMBEL GORENG KRECEK

Posted by okemas 9:56 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

RESEP SAMBEL GORENG KRECEK
SAMBEL GORENG KRECEK
candysreceipe.blogspot.com
RESEP SAMBEL GORENG KRECEK
BAHAN :
► 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
► 3 lembar daun salam.
► 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
► 800 cc santan dari 1 butir kelapa.
► 300 gr krecek goreng [kerupuk kulit khusus untuk sayur].
► 100 gr kacang tolo, rebus setengah matang, tiriskan.
► 1 sdt gula pasir.
► Garam sesuai selera.
► 50 gr cabai rawit utuh.
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
► 7 buah bawang merah.
► 4 siung bawang putih.
► 7 buah cabai merah, sebagian buang bijinya.
► 1/3 sdt terasi bakar.
CARA MEMBUAT SAMBEL GORENG KRECEK :
► Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas
sampai harum. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
perlahan, sampai mendidih. Masukkan krecek, kacang tolo, gula
pasir, dan garam. Aduk perlahan agar santan tidak pecah, sampai
mendidih.
► Kecilkan apinya, masukkan cabai rawit utuh, aduk. Masak terus
sambil sesekali diaduk perlahan. Setelah kuah mulai mengental,
angkat. Sajikan bersama nasi dan pelengkap lainnya.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP SAMBEL GORENG KRECEK
Posted by:okemas
Published :2013-01-11T21:56:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAMBEL GORENG KRECEK
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 9:56 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive