RESEP SAYUR DARAT(BANGKA-BELITUNG)

RESEP SAYUR DARAT(BANGKA-BELITUNG)

SAYUR DARAT(BANGKA-BELITUNG)
hobimasak.info

BAHAN :
650 ml air, untuk merebus
100 gram ikan panggang, suirsuir atau udang kupas
1 buah ubi merah, potong dadu
50 gram kacang panjang, potong-potong
2 buah ketimun, belah 4 memanjang, buang bijinya, potong menyerong
1 ikat daun katuk, petik daunnya
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
7 buah cabai merah
1 sdm terasi
garam secukupnya
CARA MEMASAK SAYUR DARAT :
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
2. Masukkan ikan panggang dan ubi, masak hingga ubi lunak. Tambahkan kacang panjang, ketimun,
Dan daun katuk, masak hingga matang dan bumbu meresap.
3. Angkat dan sajikan hangat.

Advertisment

Title: RESEP SAYUR DARAT(BANGKA-BELITUNG)
Posted by:okemas
Published :2013-01-12T13:41:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAYUR DARAT(BANGKA-BELITUNG)

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-sayur-daratbangka-belitung.html?m=0

Tweet

Share On :