RESEP TERUNG DAGING MASAK CABAI

TERUNG DAGING MASAK CABAI - food.detik.com

RESEP TERUNG DAGING MASAK CABAI
BAHAN :
• Terung gelatik ungu 20 buah, potong jadi 6 bagian
• Daging sapi 100 g, potong panjang
• Minyak goreng 3 sdm
• Cabai merah 3 buah
• Bawang bombay 1/2 buah
• Garam secukupnya
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Air 100 ml
• Kaldu bubuk 1/4 sdt
CARA MEMASAK TERUNG DAGING MASAK CABAI :
1. Campur cabai dan bawang bombay, blender hingga lembut. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis cabai halus hingga kering dan matang. Masukkan daging dan air, aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, didihkan.
4. Masukkan terung, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
5. Sajikan.
Untuk 3 porsi

Advertisment

Title: RESEP TERUNG DAGING MASAK CABAI
Posted by:okemas
Published :2013-01-08T17:04:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP TERUNG DAGING MASAK CABAI

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-terung-daging-masak-cabai.html

Tweet

Share On :