 |
| facebook.com RESEP TERONG BALADO |
Bahan
·Terong Ungu, potong tebal memanjang
Bumbu
·Cabe merah 10 buah
·Bawang Putih 2 buah
·Bawang merah 6 buah
·Cabe rawit secukupnya
·Daun jeruk secukupnya
·Tomat, cincang
·Lada, garam dan gula secukupnya
·Jeruk nipis secukupnya
Cara membuat terong balado:
Goreng terong dengan minyak sampai matang, sisihkan
Hancurkan bumbu dengan food processor kemudian tumis dengan 3 sdm minyak dengan api kecil-sedang. Tambahkan daun jeruk dan tomat, aduk masak sampai harum dan matang, masukan garam, merica dan gula secukupnya. Sisihkan
Advertisment
|
|
