CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG HATI BUMBU RAWIT
Hati ayam yang kaya protein diberi bumbu cabai rawit yang menggigit. Rasanya? Gurih renyah plus pedas dengan sedikit rasa asam. Makin enak dimakan dengan nasi hangat!
Bahan Ayam Goreng Hati Bumbu Rawit:
12 buah hati ayam, bersihkan
Haluskan:
2 siung bawang putih
1 sdt garam
Bumbu Ayam Goreng Hati Bumbu Rawit:
5 buah cabai hijau
100 g cabai rawit hijau
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2sdt merica butiran
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Hati Bumbu Rawit:
* Lumuri hati ayam dengan bumbu halus hingga rata.
* Goreng hati ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
* Bumbu: Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.
* Haluskan cabai dan bawang bersama merica, garam dan gula hingga halus.
* Aduk hati ayam goreng dengan Bumbu.
* Sajikan segera.
Untuk 6 orang
|
Posted by:
Published :2013-08-03T03:10:00+07:00
CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG HATI BUMBU RAWIT