Home » All posts

Thursday, July 4, 2013

RESEP BUKA PUASA - BUBUR POCROT

Posted by okemas 2:35 PM, under |
Advertisment
Advertisment

Resep Menu Buka Puasa - Bubur Procot
jualbeliforum.com
RESEP BUKA PUASA  - BUBUR POCROT
Bahan Bubur Pocrot:
* 10 pisang raja, kukus, potong serong.
* 1250 cc santan.
* 350 gram tepung beras.
* 1 sdt garam.
* 2 lembar daun pandan.
* 300 gram gula merah, sisir.
* Daun pisang secukupnya, buat takir atau sudi.



Cara Membuat Bubur Pocrot:

1. Masak setengah santan dengan garam, daun pandan, dan gula. Aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
2. Campur tepung beras dan setengah sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih, aduk terus hingga matang.
4. Masukkan pisang raja, masak sebentar, Angkat.
5. Sajikan bubur procot dalam takir atau sudi dari daun pisang

Selamat Mencoba Resep Menu Buka Puasa - Bubur Procot


Advertisment

thumbnail Title: RESEP BUKA PUASA - BUBUR POCROT
Posted by:okemas
Published :2013-07-04T14:35:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
 RESEP BUKA PUASA - BUBUR POCROT
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 2:35 PM

RESEP BUKA PUASA - AYAM MASAK PEDAS

Posted by okemas 1:43 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP BUKA PUASA - AYAM MASAK PEDAS
jualbeliforum.com
RESEP BUKA PUASA - AYAM MASAK PEDAS

Bahan :
100 g tepung terigu
500 g ayam, potong-potong
Minyak untuk menggoreng
Bumbu :

    1 sdm air jeruk nipis
    2 sdt gula pasir
    7 butir bawang merah, haluskan
    5 siung bawang putih, haluskan
    9 buah cabe merah, haluskan
    3 cm lengkuas, memarkan
    2 batang serai, memarkan
    1 sdt garam halus


Cara Membuat Ayam Masak Pedas:

    Bumbui potongan ayam dengan garam, aduk rata. Gulingkan ke atas tepung terigu hingga permukaan ayam terselimuti tepung.
    Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
    Panaskan 5 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, lengkuas, air jeruk nipis, gula pasir dan garam hingga harum.
    Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat. Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan.


Untuk 5 Porsi

Tips: Daging ayam bisa diganti dengan ikan, udang atau daging sapi. Lauk pedas yang satu ini memang menggugah selera. Cara Membuatnya sederhana dan bahan-bahan mudah didapat. Cocok sebagai lauk berbuka puasa atau bersantap sahur.



Advertisment

thumbnail Title: RESEP BUKA PUASA - AYAM MASAK PEDAS
Posted by:okemas
Published :2013-07-04T13:43:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
 RESEP BUKA PUASA - AYAM MASAK PEDAS
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 1:43 PM