Home » Masakan Indonesia » CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

Thursday, October 10, 2013

CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

Posted by okemas 10:43 PM, under |
Advertisment
Advertisment

Resep Ayam Goreng Rica-RicaCARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

Bahan Resep Ayam Goreng Rica-Rica :

  • 1/2 kg ayam, potong menjadi delapan bagian
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 btg serai,memarkan
  • 1 ruas jari jahe,memarkan
  • 1 lbr daun pandan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 200 ml air
Bumbu halus Resep Ayam Goreng Rica-Rica :
  • 6 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt garam
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Rica-Rica :
  1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 30 menit.Sisihkan
  2. Goreng ayam sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus,serai,jahe,daun pandan,dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur rata.Tambahkan air,masak sampai kuahnya mengental sambil sekali diaduk,matikkan api.
  5. Tambahkan air jeruk nipis,aduk rata,sajikan hangat2 bersama nasi putih hangat.

Advertisment

thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA
Posted by:okemas
Published :2013-10-10T22:43:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
 CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 10:43 PM