CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

BUMBU YANG DIHALUSKAN :
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit, sangrai.
Garam secukupnYa.
Gula secukupnya.
1 sdm ebi, seduh air panas.
5 bh cabai merah.
5 bh bawang merah.


 BAHAN :
1 ruas lengkuas, memarkan.
2 lembar daun salam.
1 batang serai.
250 gr buncis, iris bentuk bunga.
200 gr kentang, potong dadu.
2 sdrn minyak, untuk menumis.
1 It santan dari 1 butir kelapa.
250 gr kacang merah, rebus sebentar.
100 gr kulit melinjo

CARA MEMASAK SAMBAL GODOK JAWA BARAT :
1.Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas; salam dan serai, aduk rata.
Tuang santan, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan sayuran dan masak hingga matang.

 SAMBAL GODOG JAWA BARAT - goorme.com

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT
Posted by:okemas
Published :2014-04-13T15:46:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sambal-godog-jawa-barat_20.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (Banjarmasin)

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (Banjarmasin)
BAHAN-BAHAN :
► 5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong.
► 100 gr kacang kedelai, rebus.
► 2 cm lengkuas, memarkan.
► 2 btg serai, memarkan.
► 1 sdm kecap manis.
► 250 ml kaldu ayam.
► 1/2 sdt garam.
► 1/4 sdt gula pasir.
► 4 sdm minyak goreng.
HALUSKAN :
► 6 bh cabai merah.
► 6 bh bawang merah.
► 3 siung bawang putih.
► 2 cm kunyit.
► 2 cm jahe.
► 1 sdm ketumbar, sangrai.
► 1/2 sdt terasi.
► 2 Ibr daun jeruk.
CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (Banjarmasin):
► Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai sampai harum.
► Tambahkan kecap dan kaldu, masak sampai mendidih.
► Masukkan ati, ampela, dan kacang kedelai rebus.
► Bumbui garam dan gula. Aduk hingga kuah mengental.
Untuk 5 orang

SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (BANJARMASIN) - recipemasakan.com

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (Banjarmasin)
Posted by:okemas
Published :2014-04-13T15:46:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG SAWAH SARENTAK (Banjarmasin)

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/sambal-goreng-sawah-sarentak-banjarmasin.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe)

CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe)
BAHAN-BAHAN :
► 2 papan jengkol.
► 50 ons ikan teri tawar kasar.
BUMBU :
► 2 liter santan.
► 20 biji cabai [digiling halus].
► Minyak goreng secukupnya.
► 5 siung bawang merah, iris.
► 2 siung bawang putih, iris.
► 3 lembar daun salam, memarkan.
► 3 lembar daun kunyit, memarkan.
► 3 lembar daun jeruk, memarkan.
► Garam secukupnya.
CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe) :
► Bawang merah, bawang putih, dan cabai ditumis sampai harum.
► Setelah itu masukkan santan kelapa, daun salam, serai, dan jengkol
yang telah direbus sebelumnya.
► Setelah mendidih, baru masukkan ikan asin, tambahkan garam secukupnya.
► Biarkan sampai mengental [30 menit].
► Angkat dan siap untuk disajikan.
Untuk 4 orang

SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe) - kulineronline.com

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe)
Posted by:okemas
Published :2014-04-13T15:45:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN ASIN (Restoran Padang Mandhe)

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/sambal-tanak-ikan-asin-restoran-padang.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT
BAHAN :
2 sdrn minyak, untuk menumis.
1 It santan dari 1 butir kelapa.
1 ruas lengkuas, memarkan.
2 lembar daun salam.
1 batang serai.
250 gr buncis, iris bentuk bunga.
200 gr kentang, potong dadu.
250 gr kacang merah, rebus sebentar.
100 gr kulit melinjo
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
1 sdm ebi, seduh air panas.
5 bh cabai merah.
5 bh bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit, sangrai.
Garam secukupnYa.
Gula secukupnya.
CARA MEMASAK SAMBAL GODOK JAWA BARAT :
1.Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas; salam dan serai, aduk rata.
Tuang santan, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan sayuran dan masak hingga matang.

SAMBAL GODOG JAWA BARAT - goorme.com

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT
Posted by:okemas
Published :2014-04-13T15:45:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL GODOG JAWA BARAT

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sambal-godog-jawa-barat.html

Tweet

Share On :

RESEP ES PISANG IJO NIKMAT

RESEP ES PISANG IJO

Saus Es Pisang Hijau :
    75 gr gula pasir
    1 lembar daun pandan
    ¼ sdt garam
    650 ml santan
    50 gr tepung terigu

Bahan Es Pisang Hijau :
    100 ml air daun suji
    3 tetes pewarna hijau
    300 ml air
    5 buah pisang raja yang tua
    40 gr tepung beras
    175 gr tepung beras
    ½ sdt garam

CARA MEMBUAT ES PISANG IJO :

    Campur tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Tambahkan tepung beras, aduk rata dan sampai kalis (tidak lengket).
    Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
    Campurkan semua bahan saus, rebus sampai mendidih lalu angkat dan dinginkan.
    Potong-potong pisang hijau, sajikan dengan saus, es serut atau es batu, sirup merah atau pelengkap lainnya.

Advertisment

Title: RESEP ES PISANG IJO NIKMAT
Posted by:okemas
Published :2014-02-25T20:27:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP ES PISANG IJO NIKMAT

http://masaktumis.blogspot.com/2013/06/resep-es-pisang-ijo-nikmat.html

Tweet

Share On :

RESEP SAMBAL TEKWAN

SAMBAL TEKWAN - goorme.com

BAHAN-BAHAN :
► 100 gram cabai rawit hijau.
► Sedikit garam.
► Sedikit gula pasir.
CARA MEMBUAT SAMBAL TEKWAN :
► Rebus cabai jangan terlalu matang, kemudiaan haluskan beri garam dan gula.
► Siap disajikan.

Advertisment

Title: RESEP SAMBAL TEKWAN
Posted by:okemas
Published :2014-01-25T20:25:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAMBAL TEKWAN

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sambal-tekwan.html

Tweet

Share On :

RESEP MIE UDANG HOT PLATE

 Resep Mie Hot Plate Udang

Resep Mie Hot Plate Udang Sajian mie gaya resto ini mudah dibuat di rumah. Mie yang kenyal lembut beradu dengan kuah udang yang kental gurih dan wangi. Slruup...enak untuk pembangkit selera di awal minggu ini!

Bahan:

• 500 g mie telur basah
• Saus:
• 1 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ¼ sdt jahe cincang halus
• 100 g udang kupas sedang
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 500 ml kaldu/air
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 50 g wortel, iris serong tipis
• 75 g daun sawi hijau, potong-potong
• 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
• Taburan:
• 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat Resep Mie Hot Plate Udang :

• Siram mie dengan air panas, tiriskan.
• Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
• Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku.
• Masukkan bumbu, dan air, didihkan.
• Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
• Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih. Angkat.
• Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar.
• Taruh mi di atasnya.
• Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan bergolak.
• Sajikan panas.

Sajian untuk 4 porsi

Advertisment

Title: RESEP MIE UDANG HOT PLATE
Posted by:okemas
Published :2013-12-09T20:24:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP MIE UDANG HOT PLATE

http://masaktumis.blogspot.com/2013/12/resep-mie-udang-hot-plate.html

Tweet

Share On :

RESEP SAMBAL KACANG

SAMBAL KACANG

RESEP SAMBAL KACANG

BAHAN :
• Kacang tanah 50 gram, goreng
• Kemiri 2 buah, sangrai
• Bawang putih 1 siung, goreng
• Cabai merah 2 buah
• Cabai rawit 7 buah
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Cuka masak 1 sendok teh
• Air matang panas 250 ml

CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG :
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit dan garam.
2. Tambahkan kemiri, kacang tanah goreng, bawang putih dan gula. Haluskan kembali.
3. Tuang cuka dan air, aduk rata.
4. Sajikan.
Untuk 3 porsi

SAMBAL KACANG BUMBU SATE

Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.

Resep Bahan Sambal Kacang :

    kacang tanah 200 gram, sangrai
    cabe rawit 6 buah
    cabe merah 2 buah
    gula merah 2 sendok makan
    air panas 200 ml
    kecap manis 6 sendok teh
    garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

    Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
    Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi

Resep Sambal – Cara Membuat Sambal Kacang

Bahan :
50 gram kacang tanah
1 sendok makan kecap manis
2 buah cabai merah
Garam secukupnya
½ sendok teh gula
Air secukupnya

Cara Membuat :

• Haluskan kacang tanah yang telah digoreng bersama garam dan cabai merah

• Setelah halus, masukkan gula pasir dan air, aduk hingga rata. Lalu campurkan kecap di atasnya.

SAMBAL KACANG BUMBU SIOMAY 1

Bahan Resep Kacang Bumbu Siomay:
500 gr kacang tanah, goreng, giling halus.
200 gr cabe merah
3 bh bawang putih
2 sdm cuka
2 sdm garam
8 sdm gula pasir
minyak sayur secukupnya.
500 gr ubi merah, matang
1,5 ltr air matang

Cara Membuat Resep Kacang Bumbu Siomay:
- blender ubi merah dan air hingga halus, sisihkan.
- Haluskan cabe merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak sayur, tumis cabe dan bawang putih halus, biarkan hingga wangi, masukkan kacang tanah halus dan ubi halus, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
- Matikan api, tambahkan garam, cuka dan gula. Lakukan tes cicip, bila sudah pas. Siap disajikan.

SAMBAL KACANG BUMBU SIOMAY 2

Bahan:
300 gram kacang tanah, gorenghingga kuning kecokelatan
1 sdt air jeruk limau
3 buah cabai merah
2 sdm saus tomat
1/2 sdm kecap manis
350 cc air
2 sdm gula merah
2 sdt garam

Cara Membuat:
Haluskan cabai merah, kacang tanah, sisihkan. Campur dengan air jeruk, saus tomat, kecap manis, gula merah, garam, dan air, masak hingga air berkurang dan sedikit berminyak.

Tags: resep sambal kacang, resep bumbu kacang, resep bumbu kacang siomay, resep sambal kacang bubur ayam, resep sambal kacang siomay, resep sambel kacang, cara membuat sambal kacang, sambal kacang bubur ayam, resep bumbu siomay, Resep bubur ayam sambal kacang

Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.
Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpufNih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.

Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpufNih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.

Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpuf

Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.
Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpuf

Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.
Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpuf

Nih dia Sambal Kacang yang biasa digunakan sebagai bumbu sate. Agar rasa Sambal Kacang lebih maksimal sebaiknya menggunakan api kecil untuk sangrai kacang dan usahakan agar matangnya merata.
Resep Bahan Sambal Kacang :

• kacang tanah 200 gram, sangrai
• cabe rawit 6 buah
• cabe merah 2 buah
• gula merah 2 sendok makan
• air panas 200 ml
• kecap manis 6 sendok teh
• garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang :

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Sisihkan.
2. Masukkan air panas dan kecap manis, aduk rata.

Untuk 6 porsi
- See more at: http://inforeseps.com/resep-sambal-kacang.html#sthash.87YJkPrs.dpuf

Advertisment

Title: RESEP SAMBAL KACANG
Posted by:okemas
Published :2013-12-03T17:10:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAMBAL KACANG

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sambal-kacang.html

Tweet

Share On :

RESEP KUE TAPE TART

TAPE TART - dapurtika.wordpress.com

RESEP TAPE TART
BAHAN :
• tape singkong 100 gram
• gula halus 125 gram
• tepung terigu 100 gram
• mentega 175 gram
• telur 5 butir
• room boter 50 gram
• vanili 1/2 sendok teh
CARA MEMBUAT TAPE TART :
• Kuning telur dan gula dikocok sampai putih.
Mentega dikocok tersendiri masukkan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok tadi, aduk sampai rata.
• Setelah itu masukkan lagi tepung terigu, tape yang sudah dihaluskan serta vanili, aduk sampai rata.
• Masukkan ke dalam cetakan, bakar dalam oven yang sudah dipanaskan.

Advertisment

Title: RESEP KUE TAPE TART
Posted by:okemas
Published :2013-12-03T16:53:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE TAPE TART

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-kue-tape-tart.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP ANEKA SAMBAL BAJAK

Resep Sambal Bajak - Banyak daerah yang memiliki kekhasan kuliner seperti Jawa Timur dengan resep sambal pecel lele dan untuk Jawa Tengah yaitu resep sambal bajak. Dari namanya seperti sambal dari kalangan petani karena memakai nama bajak. Disini kita tidak akan membahas kenapa namanya sambal bajak namun langsung saja ke resep nya.

Sebenarnya tak ada yang jauh beda bahan dari sambal bajak namun ada satu yang membedakan dan menjadi ciri khas yaitu penggunaan pemanis. Saat resep sambal lain menggunakan gula pasir, sambal bajak mempunyai ciri khasnya sendiri yaitu pada penggunaan gula jawa. Jadi saat dirasakan maka akan tersa sekali rasa legit dibanding sambal-sambal lainnya. Ini dia bahan dan cara membuat sambal bajak yang dapat anda coba.

Resep Sambal Bajak

Bahan

• 12 cabai merah
• 1x1  cm terasi
• 3 sendok makan gula jawa
• 3 tomat
• 3/4 sdt garam
• 6 sdm minyak goreng
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 3 sdm asam jawa, larutkan dalam sedikit air

Cara Membuat Sambal Bajak

1. Ulek cabai, terasi dan gula jawa.
2. Tumis bahan yang diulek. Setelah setengah matang masukkan semua bahan lainnya. Angkat saat sudah berbau harum dan menyengat.

Seperti itulah resep sambal bajak khas Jawa Tengah yang menjadi idola masyarakat semarang. Untuk itu jangan ketinggalan untuk melihat perkembangan resep sambal lainnya di Sarah Quin. Semoga resep diatas dapat bermanfaat untuk semua orang yang anda sanyangi. Jika tidak suka dengan resep sambal bajak maka anda bisa mencoba resep sambal terasi dengan aromanya yang begitu sedap.

Resep masakan sambal bajak khas jawa tengah

Resep masakan sambal bajak khas jawa tengah - Kali ini resep masakan nusantara akan berbagi resep masakan khas jawa tengah. Jika kemarin kita mengenal dan membahas tentang resep masakan khas jawa tengah yang berupa resep masakan tahu gimbal dan resep masakan nasi gandul, maka sekarang resep masakan nusantara akan berbagi resep cara membuat sambal bajak khas jawa tengah.

Resep sambal bajak khas jawa tengah

Resep sambal bajak khas jawa tengah

Resep sambal bajak khas jawa tengah ini sama dengan resep membuat sambal di daerah-daerah indonesia lain. Tetapi pada Resep sambal bajak khas jawa tengah ini ditambahkan bahan lain untuk membuatnya, yaitu air asam yang digunakan untuk menambah sensasi segar pada sambal bajak khas Jawa Tengah ini. Jadi bukan hanya rasa pedas yang dirasakan, tapi juga sensasi yang segar saat makan menggunakan sambal bajak khas Jawa Tengah ini. 

Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana cara untuk membuat sambal bajak khas Jawa Tengah ini, maka, sekarang resep masakan nusantara menghadirkannya khusus untuk anda. Langsung saja, ini dia

 Resep masakan sambal bajak khas jawa tengah

Bahan sambal bajak :

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah

4 butir bawang merah

1 sdt terasi bakar

2 buah tomat, potong kecil-kecil

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

1 sdt garam

1 sdm gula merah sisir

2 sdm air asam (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)

minyak untuk menumis

Pelengkap:

4 potong tempe panggang

1 potong ayam goreng

1/2 buah mentimun, potong-potong

3 lembar kol, potong-potong

2 lonjor kacang panjang, potong 6 cm

Cara membuat sambal bajak:

1. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi bakar.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, serai, garam, dan gula merah hingga harum.

3. Masukkan tomat, aduk-aduk.

4. Tambahkan air asam. Masak hingga matang.

5. Angkat, sajikan bersama pelengkap.

Selesai sudah, bagaimana mudah bukan untuk membuat sambal bajak khas Jawa Tengah ini. Tunggu apalagi ayo segera coba Resep masakan sambal bajak khas jawa tengah ini.

Resep Sambal Bajak Udang Atau Ebi

Resep sambal bajak enak ini sangat cocok bagi anda penggemar pedas. Sambal bajak berasal dari daerah jawa tengah, rasanya pedas dan nikmat. Sangat mantab sebagai pendamping nasi hangat dengan lauk pauk ikan, daging, gorengan atau lalapan. Sambal bajak cabainya digoreng dengan minyak, ditambah dengan bawang putih, terasi udang dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut resep sambal bajak yang dapat anda coba dirumah.
Bahan Sambal Bajak :

• Cabai merah, 200 gram, buang bijinya, potong kasar
• Cabai merah keriting, 50 gram, potong kasar

Bumbu Sambal Bajak :

• Terasi udang, 2 sendok makan
• Ebi, 75 gram, seduh dengan air panas
• Kemiri, 5 butir
• Serai, 6 batang, buang lembaran yang keras, sisakan bagian dalamnya yang berwarna putih, iris tipis
• Daun salam, 3 lembar
• Gula merah, 50 gram atau sesuai selera
• Garam, secukupnya
• Air asam jawa, 1 sdm
• Minyak goreng, 2 sdm
• Air secukupnya

Cara Membuat Sambal Bajak :

1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan serai. Masukkan cabai merah, haluskan kembali.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Kalau perlu beri sedikit air dan jerangkan terus sambai bumbu-bumbu benar-benar masak, untuk menghindari bau langu. Angkat dan sajikan.

resep sambal bajak, resep sambal bajak enak, sambal bajak, cara membuat sambal bajak, resep sambel bajak, sambal bajak jawa timur, resep sambal bajak jawa timur, resep sambal bajak jawa, resep sambal terasi, resep sambal

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP ANEKA SAMBAL BAJAK
Posted by:okemas
Published :2013-11-29T00:27:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP ANEKA SAMBAL BAJAK

http://masaktumis.blogspot.com/2013/11/cara-membuat-resep-aneka-sambal-bajak.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP OMELET TELUR

Omelet/ omelette, makanan dari olahan telur (telur dadar) ini merupakan menu masakan yang mendunia dengan khas yang berbeda dari masing-masing negara. Berikut salah satu variasi resep omelet yang patut untuk dicoba.

RESEP OMELET TELUR

Bahan :

• 3 butir telur
• ½ buah bawang bombay kecil, cincang halus
• ½ buah wortel, cincang halus
• garam dan cabai bubuk secukupnya
• 1 lembar rumput laut panggang - roested seaweed
• 2 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT OMELET TELUR :

1. Kocok telur dengan garpu, tambahkan bawang bombay, wortel, garam, cabai bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan minyak di pan dadar, tuang campuran telur lalu Masak dengan api kecil hingga matang.
3. Letakkan lembaran rumput di atas omelet, kemudian gulung omelet hingga padat. Diamkan hingga dingin lalu potong-potong dan sajikan.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP OMELET TELUR
Posted by:okemas
Published :2013-11-04T00:09:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP OMELET TELUR

http://masaktumis.blogspot.com/2013/11/cara-membuat-resep-omelet-telur.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES

 Cara Membuat Kentang Goreng Renyah

 Kentang goreng memang cemilan yang pas dech buat teman nonton tv atau berkumpul bersama keluarga, kentang goreng juga cocok untuk menu bekal makanan anak, piknik, dan pendamping ayam goreng tentunya. Tetapi terkadang kita sebal karena kentang yang baru saja kita goreng sudah lepek atau lemes setelah di goreng, gak renyah lagi. Nah, ini saya kasih tau cara menggoreng kentang agar tetap renyah dalam waktu lama tanpa pengawet tambahan looh. Ini cara membuat kentang goreng renyah dari kentang yang kita beli kiloan yach, bukan beli kentang goreng beku di supermarket, bikin sendiri jauh lebih murah!

Bahan-bahan:
-Kentang mentega (sebenarnya kentang apa saja jg bisa tapi kentang mentega mempunyai rasa yang lebih enak dan berukuran besar, cocok untuk jadi kentang goreng)
-Air untuk merebus
-Tepung Terigu serbaguna
-Penyedap rasa atau Garam halus, secukupnya
-Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:
1. Kupas kentang lalu potong berbentuk persegi panjang, kemudian dicuci dalam air bersih yang mengalir (air keran) sampai air cucian kentang terlihat cukup bening. Ini dilakukan untuk menghilangkan getah kentang. Karena getah kentang inilah yang membuat kentang goreng akan cepat menjadi lembek.
2. Rebus air dalam panci yang telah diberi sedikit garam, ketika airnya mendidih masukkan kentang yang sudah dicuci, lalu rebus selama 5 menit, angkat, tiriskan.
3. Selagi masih panas taburi kentang dengan tepung terigu dan tambahkan penyedap rasa atau garam sesuai dengan selera.
4. Pastikan tepung menyelimuti seluruh kentang, bila perlu beri tepung lebih banyak.
5. Simpan kentang yang telah di baluri tepung dalam wadah tertutup lalu simpan didalam freezer kulkas selama 1 jam atau lebih sebelum digoreng.
6. Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng kentang hingga seluruh bagian kentang terendam minyak. Bolak-balik kentang sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
7. Kentang goreng siap disajikan dengan tambahan saus sambal atau mayonnaise.


# CATATAN #
1. Jangan menambahkan tepung beras atau aci walaupun dapat membuat gorengan semakin renyah tapi cenderung akan membuat kentang saling melengket.
2. Kentang dalam disimpan di freezer hingga 2 minggu. Kentang yang beku akan semakin membuat kentang renyah setelah di goreng.
3. Pastikan selalu menggoreng dengan menggunakan minyak yang masih baru agar hasil kentang goreng lebih renyah dan bersih.
4. Masukkan kentang dalam minyak yang panas, dan selalu gunakan api sedang agar kentang tidak cepat gosong.
5. Agar tidak berminyak, sebelum disajikan kentang yang sudah digorang ditiriskan dahulu, alasi dengan kertas tisu agar minyak menyerap ke kertas tisu, baru sajikan.
6. Bila suka setelah digoreng kentang bisa diberi tambahan bubuk cabe untuk rasa yang lebih pedas atau bumbu bubuk kentang goreng lainnya sesuai selera anda.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES
Posted by:okemas
Published :2013-10-28T17:27:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-kentang-goreng.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL ATI AMPELA

CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL ATI AMPELA

Bahan Resep Sambal Ati Ampela:

• 10 buah ati ampela, rebus matang, potong dadu
• 150 ml air bersih
• 1 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas, memarkan

Bumbu halus Resep Sambal Ati Ampela:

• Cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan gula pasir
• garam dan penyedap secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga aroma menjadi harum.
2. Masukkan potongan ati ampela, air dan petai. Aduk samai rata dan masak hingga kuah mengering.
3. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah Resep Cara Membuat Sambal Ati Ampela. Semoga Bermanfaat..!

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL ATI AMPELA
Posted by:okemas
Published :2013-10-23T22:55:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP SAMBAL ATI AMPELA

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-sambal-ati-ampela.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP KEBAB TURKI

Resep Cara Membuat Kebab Turki

Resep Cara Membuat Kebab Turki - Resep Cara Membuat Kebab Turki Untuk resep kali ini sepertinya Masyarakat Indonesia masih asing dengan Yang satu ini Yakni Kebab Turki, Yah Makanan ini Berasal dari Negri Teruki yang mana biasanya kita mengenal Martabak maka Kali ini kita akan mencoba Resep Cara Membuat Kebab Turki yang satu ini. di Tempat kami Makanan Kebab masih begitu asing Jadi jangan pernah berharap anda bisa menemukan Penjual Kebab Turki, Karena tidak mungkin ada,hehe
Dari situlah saya mencoba memposting tentang Resep Cara Membuat Kebab Turki ini agar nanti kita bisa sama-sama Memperaktekannya di Rumah masing-masing.

Selain itu Resep Cara Membuat Kebab Turki Kami juga telah memberikan Resep Yang tak kalah menarik pada kesempatan sebelumnya yakni Resep Masakan Acar Nanas. Nah tanpa membuang banyak waktu lagi mari langsung saja kita lihat Bahan dan Cara Pembuatan Kebab Turki di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Kebab Turki


Bahan-bahan kebab turki:

• Tortila 1 buah
• Margarin 1 sendok teh
• Selada 25 gram, iris tipis
• Timun 25 gram, iris tipis
• Irisan daging kebab 50 gram (resep di bawah)
• Saus tomat 1 sendok teh
• Mayones 1 sendok makan
• Tomat 25 gram, iris tipis

Cara membuat kebab turki:

1. Letakkan tortila di atas piring, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
2. Semprotkan saus tomat dan saus sambal di atas sayuran.
3. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan.
4. Semprotkan mayones di atas daging, gulung dan padatkan.
5. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan. Angkat.
6. Sajikan.

Daging kebab turki

Bahan-bahan:

• ½ kg daging sapi, iris melintang serat
• 2 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• ½ sdt ketumbar
• 100 cc yoghurt
• 3 buah cabai merah
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Kebab Turki :

1. Pukul-pukul daging hingga agak melebar.
2. Haluskan cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar.
3. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus.
4. Beri yoghurt, garam dan lada secukupnyDiamkan kurang lebih 10 menit.
5. Setelah bumbu meresap, panggang sampai matang.

Sekian Resep Cara Membuat Kebab Turki ini Kami Berikan untuk anda semua, semoga apa yang kami berikan untuk anda semua, Jangan lupa untuk memperaktekan apa yang di artikel ini, karena apa yang anda dapatkan akan menjadi sangat tidak berati sama sekali jika tidak memperaktekannya. Heppy Cooking ^_^

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP KEBAB TURKI
Posted by:okemas
Published :2013-10-21T11:48:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP KEBAB TURKI

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-kebab-turki.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP PUDING COKLAT

CARA MEMBUAT RESEP PUDING COKLAT
Resep Puding Coklat - Bagi pecinta puding, disini ada cara membuat puding coklat dengan resep terbaik. Puding coklat ini sungguh banyak diminati orang sebagai cemilan dan juga makanan pembuka atau makanan penutup.

Ini adalah resep puding coklat dan cara membuat puding coklat.


Resep puding coklat double cream
Bahan puding coklat

• 2 box agar-agar putih, merk yang anda suka tentunya
• 250 gram coklat, lebih bagus coklat blok, serut coklat nya dan biarkan meleleh
• 250 gram gula pasir
• 1 lt sus, yang ini susu murni ya
• 500 cc double cream atau anda juga dapat menggunakan Creamer cap kembang
• 25 gram coklat bubuk kemudian encerkan dengan air panas secukupnya
• Vanili sesuai selera

Bahan tambahan puding coklat (optional)

• 800 cc susu sama ini juga susu murni
• 100 gram gula pasir
• 1 buah telur ambil kuningnya
• Vanili sesuai selera

Cara membuat Puding coklat

• Campurkan semua bahan puding coklat semua bahan kecuali double cream menjadi satu
• Panaskan diatas api sedang. Terus aduk sampai mendidih
• Tuangkan double cream saat adonan sudah mendidih sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angkat dari api.
• Dinginkan sampai uapnya mengilang jangan sampai beku
• Tuang dalam cetakan.

Cara vla puding :

• Kocok kuning telur
• Campurkan bahan tanbahan puding, susu, gula dan vanili, Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih
• kemudian tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campurkan sampai rata setelah itu masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih terus aduk sebentar diatas api.
• Selanjutnya angkat dari atas api terus aduk fla sampai agak dingin ini supaya Vla jangan pecah.

Semoga informasi resep puding coklat diatas bermanfaat untuk dijadikan puding saat berbuka puasa berdasarkan jadwal imsakiyah online. Lihat juga cara membuat kue basah dan kue nastar pada tulisan sebelumnya.

Yang Mampir: chocolate puding, puding karamel, puding agar-agar, puding recipe, resepi puding, puding telur, puding caramel, make puding, puding roti, puding cake, puding recipes, puding roti kukus, puding dan agar agar, puding cendol, jenis puding, jenis jenis puding, puding coktail, puding coctail, puding sedap, puding mini, hot puding, puding peach, puding moca, puding buah buahan, puding kfc, balita anda resep puding coklat, resep aneka puding coklat, resep puding coklat fla, resep puding santan, resep bikin puding, cara buat puding coklat, resep puding coklat vla, resep puding coklat

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP PUDING COKLAT
Posted by:okemas
Published :2013-10-19T12:59:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP PUDING COKLAT

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-puding-coklat.html

Tweet

Share On :

RESEP BIKIN JAGUNG KARAMEL PANGGANG MAYO

RESEP BIKIN JAGUNG KARAMEL PANGGANG MAYO
Rasa jagung panggang atau jagung bakar kali ini terasa lebih berbeda dan istimewa jika dibandingkan dengan jagung bakar yang bisa kita buat. Jagung panggang dengan rasa karamel dan kombinasikan dengan mayones pati banyak yang menyukainya.

Bahan jagung panggang:
5 buah jagung manis, dibagi 2 bagian, dibersihkan
10 buah tusuk sate

Bahan Olesan jagung panggang:
25 gram gula pasir
100 ml air panas
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh kecap inggris

1 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram mayones
Cara membuat Resep Jagung Bakar:

1. Tusuk jagung pada tusuk sate. Sisihkan.
2. Olesan, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air panas. Aduk hingga larut. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk hingga kental. Dinginkan.
3. Campur mayones dan campuran karamel. Aduk rata.
4. Oleskan pada jagung. Panggang sambil dioles dengan bumbu hingga matang.

Untuk 10 porsi

Advertisment

Title: RESEP BIKIN JAGUNG KARAMEL PANGGANG MAYO
Posted by:okemas
Published :2013-10-16T00:25:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP BIKIN JAGUNG KARAMEL PANGGANG MAYO

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/resep-bikin-jagung-karamel-panggang-mayo.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP SATE KABING BUMBU KECAP EMPUK

CARA MEMBUAT RESEP SATE KABING BUMBU KECAP EMPUK 

Idul Adha atau lebaran besar pasti identik dengan pengolahan daging, dan salah satunya adalah daging kambing. cara membuat sate kambing tergolong mudah, apalagi jika menggunakan resep sate kambing bumbu kecap. Karena pembuatan bumbu kecap ini sangat simpel dan sederhana. Selain itu yang harus diperhatikan adalah resep sate kambing empuk. Pastinya sobat onliners tidak ingin makan sate kambing dengan daging yang keras kan. Dalam Resep Cara Membuat Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap ini akan dijelaskan bagaimana cara dan proses pembuatan resep sate kambing yang enak, empuk, mudah, dan lezat.

Resep Sate Kambing

Bahan Membuat Sate Kambing :

750 gr daging kambing, potong dadu 2 cm

15 btg tusuk sate yang sudah direndam didalam air

Bahan Bumbu Olesan Sate Kambing :

5 lbr daun jeruk, diiris halus

10 btr bawang merah, diiris halus

1 sdm merica bubuk

100 ml kecap manis

2 sdm perasan air jeruk nipis

Bahan Pelengkap Sate Kambing :

50 gr kol, iris halus

4 bh tomat, iris tipis

6 sdm bawang goreng untuk taburan

Bahan Bumbu Kecap :

15 bh cabe rawit, iris halus

10 btr bawang merah, iris halus

5 sdm kecap manis

1 sdt merica bubuk

2 sdm air jeruk limau

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap :

1. Cuci daging kambing, tiriskan.

2. Tusuk dengan tusukan sate, setiap tusuk diisi dengan 4 sampai 5 potong daging kambing.

3. Campur semua bahan bumbu untuk olesan sate.

4. Oleskan sate dengan bumbu lalu bakar sate dibara api sambil sesekali dioles-olesi dengan sisa bumbu sampai daging kambing benar-benar matang dan bumbu meresap.

5. Buat bumbu kecap dengan cara mencapur semua bahan bumbu kecap. 

6. Sajikan sate kambing bersama bumbu kecap dan bahan pelengkapnya.

Sangat mudah tentunya Resep Cara Membuat Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap Yang Cocok Buat Hari Raya Idul Adha

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP SATE KABING BUMBU KECAP EMPUK
Posted by:okemas
Published :2013-10-14T19:16:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP SATE KABING BUMBU KECAP EMPUK

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-sate-kabing-bumbu.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP PISANG MOLEN GORENG RENYAH

CARA MEMBUAT RESEP PISANG MOLEN GORENG RENYAH 
Molen adalah sebuah makanan yang sangat enak di tambah isinya pake pisang dan di lapis oleh adonan yang berbahan dasar dari terigu. dan bahan bahan pun mudah di cari sehingga anda pun mudah jika ingin mencoba membuat makanan yang satu ini.

pisang molen juga merupakan salah satu makanan kesukaan saya dengan ini mari kita sama sama menyimak Resep dan cara membuat piasang molen di bawah ini:


- 6 buah(bisa diatur sesuai selera) pisang raja atau pisang tanduk
- minyak goreng secukupnya

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kulit Molen :

- 350 gram(g) tepung terigu
- 50 gram (g) gula (gula halus)
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam dapur
- 125 gram(g) margarin (merek apa saja)
- 75 ml air putih / mineral

Cara Membuat Resep Pisang Molen:

1. Belah pisang yang sudah anda pilih sebelumnya menjadi du bagian, kemudian potong secara melintang sesuai dengan selera anda. Jangan lupa Sisihkan.
2. Untuk kulit molen, Campurkan semua bahan-bahan tersebut menjadi satu. Aduk dan campur secara rata.
3. Tambahkan dengan margarin, kemudian aduk hingga berbutir kecil.
4. Tuang air perlahan sambil mengaduk dengan bantuan sendok hingga menjadi adonan yang baik.
5. Ratakan adonan dengan cara menggilasnya hingga tampak tipis dengan ketebalan kira-kira 2,5 mm.
6. Potong adonan selebar kira-kira 3 cm sehingga menjadi berbentuk pita yang panjang.
7. Lilitkan pita panjang yang sudah kita buat pada setiap potong pisang yang sudah dibelah hingga pisang terbalut adonan.
8. Goreng pisang yang sudah dibalut tadi kedalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.
9. Langkah terakhir angkat dan tiriskan
10.Hidangkan, dan molen siap untuk disantap.

sekian dulu informasinya cara membuat molen nyaa, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP PISANG MOLEN GORENG RENYAH
Posted by:okemas
Published :2013-10-13T00:22:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP PISANG MOLEN GORENG RENYAH

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-pisang-molen-goreng.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP GULAI KAMBING

CARA MEMBUAT RESEP GULAI KAMBING  - Beberapa hari lagi kita umat Islam merayakan hari raya Qurban, bakalan banyak pembantaian nih :D postingannya rada gak serius hehe. Bagi mereka yang tahun ini mampu berqurban, syukur alhamdulillah semoga amalan ibadahnya diterima Allah swt. Sementara bagi yang lainnya, yang belum mampu berqurban dan hanya mampu menampung daging-daging kambing yang dibagikan, yuk kita rencanakan dari sekarang mau diapain tuh daging. Apalagi buat ibu-ibu seperti saya biasanya suka ribet, nih saya bagi resep masakan yang cukup mudah untuk dicoba. Resep masakan Gulai Kambing Jawa bisa dijadikan referensi buat anda, bukan untuk masakan Hari raya Idul Adha aja sih sebenarnya untuk menu harian anda pun engga jadi masalah, asal jangan keseringan nanti bisa jadi hipertensi :)

Bahan Resep Gulai Kabing :

500 gr daging kambing/jerohan kambing

3 sdm minyak sayur
1 liter santan dari 1 butir kelapa kupas parut
4 buah kapulaga
5 butir cengkih
2 cm kayu manis
1 cm lengkuas
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
2 sdm bawang merah goreng

Bumbu Resep Gulai Kabing dihaluskan:

5 cabai merah
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 sdm ketumbar
1/4 sdt jinten
10 butir merica
1/4 sdt adas
2 sdt garam
1 sdm gula jawa, sisir halus

Cara Membuat Resep Gulai Kabing:
Bersihkan daging, lalu potong-potong.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga baunya harum.
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna, masukkan santan encer. Masak terus hingga daging matang.
Masukkan santan kental, didihkan dan kecilkan api. Masak hingga santan berminyak. Angkat dan sajikan.

Cukup mudah bukan? Bisa dicoba juga resep masakan yang lain untuk camilan dirumah saat libur waktu hari raya nanti coba bikin Jamur Crispy, atau juga Martabak manis. Selamat mencoba dan selamat hari raya qurban :)

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP GULAI KAMBING
Posted by:okemas
Published :2013-10-12T02:04:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP GULAI KAMBING

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-gulai-kambing.html

Tweet

Share On :

CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

Bahan Resep Ayam Goreng Rica-Rica :

• 1/2 kg ayam, potong menjadi delapan bagian
• 1 1/2 sdt garam
• 1 btg serai,memarkan
• 1 ruas jari jahe,memarkan
• 1 lbr daun pandan
• 2 lbr daun jeruk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 200 ml air

Bumbu halus Resep Ayam Goreng Rica-Rica :

• 6 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Rica-Rica :

1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 30 menit.Sisihkan
2. Goreng ayam sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus,serai,jahe,daun pandan,dan daun jeruk hingga harum dan matang.
4. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur rata.Tambahkan air,masak sampai kuahnya mengental sambil sekali diaduk,matikkan api.
5. Tambahkan air jeruk nipis,aduk rata,sajikan hangat2 bersama nasi putih hangat.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA
Posted by:okemas
Published :2013-10-10T22:43:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG RICA RICA

http://masaktumis.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-resep-ayam-goreng-rica-rica.html

Tweet

Share On :