CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA
Bahan Resep Kue Lapis Surabaya ( kuning) :
10 butir kuning telur
125 gr gula halus
125 gr margarin, dikocok hingga lumer
50 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan Resep Kue Lapis Surabaya ( coklat ):
10 butir kuning telur
125 gr gula halus
125 margarin, dikocok hingga lumer
40 gr tepung terigu protein sedang
15 gr tepung maizena
15 gr coklat bubuk
1/2 sdt coklat pasta
1/2 sdt vanili bubuk
Olesan dari Resep Kue Lapis Surabaya :
Selai strawbery atau selai nanas secukupnya atau butter cream siap pakai secukupnya juga ya gan
Cara membuat Resep Kue Lapis Surabaya :
Kocok kuning telur, gula halus dan vanili hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan margarin dan aduk perlahan hingga rata
Tuangkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven hingga matang, angkat
Lakukan hal yang sama untuk adonan dari bahan coklat, setelah dingin, olesi setiap bagain cake dengan selai strwaberi atau nanas atau butter cream hingga rata, kemudian susun menjadi 3 lapis( kuning, coklat dan kuning atau sesuai selaera agan-agan deh ).
Potong sesuai selera juga ya dan siap disajikan.
Advertisment
|
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYAPosted by:
Published :2013-09-28T15:42:00+07:00
CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA
