http://resep4.blogspot.com/ |
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300 gram tahu putih yang bagus atau berkualitas
- 50 gram wortel lalu serut halus
- 1 batang daun bawang, yang ini diiris halus juga
- 100 gram jagung manis, disisir halus
- 1 sendok makan bawang merah goreng kemudian haluskan
- 1 kuning telur Ayam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung terigu
- minyak goreng Secukupnya
- Yang pertama sebelum diolah Tekan-tekan tahu putih hingga seluruh airnya keluar/ kering.
- Haluskan tahu ini kemudian campur dengan semua bahan diatas hingga rata.
- Bentuklah adonan tahu ini menjadi bulatan pipih.
- Terakhir Goreng menggunakan minyak lumayan panas dan juga banyak, usahakan hingga kuning kecokelatan.
- Kalau sudah terlihat matang atau masak, angkat lalu tiriskan.
Advertisment
|
0 comments:
Post a Comment