Showing posts with label Kue Basah. Show all posts
Showing posts with label Kue Basah. Show all posts

Wednesday, October 9, 2013

CARA MEMBUAT RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL

Posted by okemas 10:53 PM, under |
Advertisment
Advertisment

Resep Pancake Saus Karamel
CARA MEMBUAT RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL
Bahan Resep Pancake Saus Karamel :  
  • 275 gram tepung segitiga
  •     2 sdt baking powder
  •  1/2 sdt garam
  • 3-6 sdm gula pasir
  •     1 btr telur (kocok sebentar)
  • 350 ml susu cair (3 1/2 sdm susu bubuk dan air 350 ml)
  •     2 sdm mentega  cair
  • 1/4 sdt soda kue
Saus Karamel Resep Pancake:
  • 100 gr gula pasir
  • 2 sdm air
  • 1 sdt mentega
  • 50 ml air
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Mebuat Resep Pancake Saus Karamel:  
  • Campurkan tepung, baking, garam dan gula pasir, aduk rata dan sisihkan
  • Campurkan ditempat terpisah telur, susu cair dan mentega cair, aduk rata
  • Masukkan campuran susu kedalam campuran terigu, sambil diaduk sampai rata.
  • Campurkan soda kue, aduk rata lalu masukkan kedalam adonan tadi, dan aduk rata.
  • Panaskan wajan dadar/ cetakan pancake, tuang adonan 1 sendok sayur ukuran kecil, biarkan hingga berlubang-lubang kecil dan matang. Angkat.
  • Buat karamel: panaskan gula pasir dan 2 sendok makan air, biarkan sampai gula larut dan agak gosong. Masukkan mentega dan air, didihkan. Bila perlu, tambahkan larutan maizena. Angkat.
  • Tuangkan saus karamel di atas pancake.
  • Pancake siap disajikan !  (^_^)

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL
Posted by:okemas
Published :2013-10-09T22:53:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 10:53 PM

Wednesday, October 2, 2013

CARA MEMBUAT RESEP KUE BOLU KUKUS MEKAR

Posted by okemas 1:46 AM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE BOLU KUKUS MEKAR
Bolu Kukus,  bolu kukus lembut,  bolu kukus keju,  resep bolu kukus mekar,  bolu kukus gula merah,  bolu kukus santan,  bolu gulung,  bolu karamel,  resep bolu kukus Bahan Bolu Kukus :
  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 200 ml susu cair
  • 3 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 15 gr emulsifier
  • 1 sdt coklat pasta
CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS MEKAR :

  1. Campur tepung terigu,  gula pasir, emulsifier dan vanili bubuk, sisihkan.
  2. Kocok lepas telur dan susu cair lalu masukkan ke dalam Adonan tepung, aduk rata lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga 15 menit sampai kental dan mengembang. Bagi dua adonan, satu bagian tambahkan pasta coklat, aduk hingga rata.
  3. Tuangkan adonan putih dan adonan coklat secara bergantian hingga memenuhi kertas cup lalu masukkan ke dalam cetakan yang sama tingginya.
  4. Panaskan kukusan, masukkan cetakan ke dalam kukusan, alasi dengan kain bersih. Kukus hingga 15 menit tanpa membuka tutup, angkat dan keluarkan kue dari cetakan.

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP KUE BOLU KUKUS MEKAR
Posted by:okemas
Published :2013-10-02T01:46:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP KUE BOLU KUKUS MEKAR
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 1:46 AM

Monday, September 30, 2013

CARA MEMBUAT RESEP RISOLES DAGING ASAP

Posted by okemas 11:30 PM, under |
Advertisment
Advertisment

Resep cara membuat risolesCARA MEMBUAT RESEP RISOLES DAGING ASAP
Resep dan cara membuat risoles - Hai teman teman ku ibu,bapak,mba,semuanya mungkin ada yang tau atau mungkin juga ada yang tidak tau sama sekali apa itu risoles,Risoles adalah makanan atau jajanan pasar yang berbahan dasar dari terigu dan kulit luarnya di taburi dengan tepung panir dan di dalamnya terdapat isi, bisa daging,telur,wortel, dll sesuai selera yang di sukai rasanya pun sangat enak sekali.

nah bagi yang tidak tahu dan ingin tau bagai mana cara membuat risoles dengan isi daging pada kesempatan ini saya akan berbagi resep dan cara membuat risoles yang enak dan lezat di cicipi lidah sehingga dapat memudahkan bagi anda untuk membuatnya di rumah, simak ya di bawah ini dengan teliti.

A. Bahan Kulit Resep Risoles Daging:

1. 250 gr terigu cakra
2. 50 gr tepung tapioka
3. Tepung roti secukupnya
4. 1 sdm margarine, dilelehkan
5. 1 butir telur
6. Telur untuk panir
7. Garam secukupnya
8. Air secukupnya

B. Isi Resep Risoles Daging:
1. Daging Asap
2. Telur Direbus
3. Keju

C. Alat Membuat Resep Risoles Daging:
1. Mixer
2. Wajan Teflon Ukuran 20-22 cm
4. Sendok,mangkuk,dan perlengkapan lainnya  6. Goreng di minyak panas yang banyak.
Nah itulah resep dan cara membuat risoles daging yang enak mudah mudahan dapat membantu anda semua dan bisa anda langsung di coba di rumah masing masing,terimakasih.

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP RISOLES DAGING ASAP
Posted by:okemas
Published :2013-09-30T23:30:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP RISOLES DAGING ASAP
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:30 PM

CARA MEMBUAT RESEP ONDE ONDE KACANG IJO SPECIAL

Posted by okemas 11:03 PM, under |
Advertisment
Advertisment

onde ondeRESEP ONDE ONDE KACANG IJO SPECIAL
Semua orang pasti suka Kue onde onde Apalagi Onde Onde Khas Buatan Tangan Terampil Dari Pengusaha Makanan Asal Jakarta itu sungguh membuat aku menjadi ketagihan terus ingin menyicipinya apalagi makan nya di barengi dengan minum secangkir kopi di pagi hari sambil duduk di teras rumah sambil membaca browsing atau nonton video youtube pasti akan membuat perut kenyang seperti sarapan

Kue Onde-onde yang manis dengan isi kacang hijau sangat nikmat dilidah. maka dari itu saya akan berbagi informasi dengan anda tentang resep dan cara membuat onde onde biar anda semua bisa merasakan kelezatan yang begitu enak di rasakan.

Resep Bahan Kulit Resep Onde-Onde Kacang Hijau Empuk :

  • 250 gram tepung ketan
  • 25 gram tepung sagu
  • 175 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram wijen, cuci, tiriskan, jemur kering
Resep Bahan Isi Onde-Onde  Kacang Hijau Lezat:
  • 200 gram kacang hijau tanpa kulit, rendam 1 jam
  • 150 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan/vanili
  • 50 ml air/ santan cair
Cara Membuat Resep Onde-Onde Kacang Hijau Special :
  1. Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi panas. Campur dengan gula, daun pandan atau vanili, jerang diatas api kecil sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk bulat kelerang, sisihkan.
  2. Kulit : campue semua bahan sambil diaduk dan diberi santan hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai menjadi adonan yang bisa debentuk. Bagi rata sesuai jumlah isi. Bulatkan dan pipihkan, beri adonan isi, rapatkan, bentuk bulat kembali.
  3. Gulingkan sambil tekan pelan tiap bulatan onde pada wijen. Goreng dalam minyak banyak yang tidak terlalu panas sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tips Membuat Resep Onde-onde Kacang Hijau Special:
Jaga agar adonan kulit Onde-Onde tetap lembap, tutup dengan plastik. Bila perlu percikkan sedikit air, supaya wijen melekat baik pada kulit adonan.

itulah resep dan cara membuat onde onde yang pastinya rasanya pun sangat enak di lidah, selamat mencoba aja sekian dan terimakasih.

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP ONDE ONDE KACANG IJO SPECIAL
Posted by:okemas
Published :2013-09-30T23:03:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP ONDE ONDE KACANG IJO SPECIAL
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:03 PM

Saturday, September 28, 2013

CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA

Posted by okemas 3:42 PM, under |
Advertisment
Advertisment

resep kue lapis surabayaCARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA

Bahan Resep Kue Lapis Surabaya ( kuning) :
    10 butir kuning telur
    125 gr gula halus
    125 gr margarin, dikocok hingga lumer
    50 gr tepung terigu protein sedang
    20 gr tepung maizena
    1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Resep Kue Lapis Surabaya  ( coklat ):

    10 butir kuning telur
    125 gr gula halus
    125 margarin, dikocok hingga lumer
    40 gr tepung terigu protein sedang
    15 gr tepung maizena
    15 gr coklat bubuk
    1/2 sdt coklat pasta
    1/2 sdt vanili bubuk

Olesan dari Resep Kue Lapis Surabaya  :
Selai strawbery atau selai nanas secukupnya atau butter cream siap pakai secukupnya juga ya gan

Cara membuat Resep Kue Lapis Surabaya  :

    Kocok kuning telur, gula halus dan vanili hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan margarin dan aduk perlahan hingga rata
    Tuangkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven hingga matang, angkat
    Lakukan hal yang sama untuk adonan dari bahan coklat, setelah dingin, olesi setiap bagain cake dengan selai strwaberi atau nanas atau butter cream hingga rata, kemudian susun menjadi 3 lapis( kuning, coklat dan kuning atau sesuai selaera agan-agan deh ).
    Potong sesuai selera juga ya dan siap disajikan.


Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA
Posted by:okemas
Published :2013-09-28T15:42:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP KUE LAPIS SURABAYA
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 3:42 PM

Friday, September 27, 2013

CARA MEMBUAT DONAT ALA DUNKIN DONUTS ASLI

Posted by okemas 11:31 PM, under ,,, |
Advertisment
Advertisment

Cara Membuat resep donat ala dunkin donut
CARA MEMBUAT DONAT ALA DUNKIN DONUTS ASLI 

Kue Donat adalah (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.


Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan adonan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
SEJARAH ASAL-USUL DONAT

Asal-usul donat sering menjadi sumber perdebatan. Salah satu teori mengatakan donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga memopulerkan hidangan penutup lain, seperti: kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (cobbler).

Cerita lain mengatakan donat berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.
Berikut resep donat dunkin yang empuk dan lembut yang dilengkapi dengan cara mudah bikin donat sendiri :

BAHAN :

  • 4 kuning telur ayam
  • kocok 200 ml air hangat 100 g mentega kocok lembut
BAHAN ADONAN, ADUK MENJADI SATU :

  • 600 g tepung terigu
  • 80 g susu bubuk full cream
  • 11 g ragi instan
  • 1/2 sdt garam halus
  • 75 g gula pasir halus
BAHAN OLESAN, KOCOK RATA :

  • 100 g margarin
  • 1 sdm gula bubuk
BAHAN HIASAN :

  • Keju Cheddar parut Meisjes warna-warni
CARA MEMBUAT DONAT DUNKIN EMPUK LEMBUT ALA DUNKIN DONUTS ASLI ENAK :

  1. Taruh campuran terigu dalam wadah.
  2. Tuangi kuning telur kocok, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil uleni hingga benar-benar kalis.
  4. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis.
  5. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.
  6. Kempiskan adonan, timbang @ 30 g.
  7. Bulatkan tiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang.
  8. Diamkan selama 15 menit.
  9. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering. Angkat.
  10. Taburi dengan bahan Taburan. Sajikan hangat. 
Artikel Yang Berkaitan Dengan Resep Donut atau Donat

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT DONAT ALA DUNKIN DONUTS ASLI
Posted by:okemas
Published :2013-09-27T23:31:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT DONAT ALA DUNKIN DONUTS ASLI
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:31 PM

Friday, August 16, 2013

CARA MEMBUAT ROTI SANDWITCH

Posted by okemas 2:07 PM, under ,, |
Advertisment
Advertisment

Cara Membuat Roti Sandwich
CARA MEMBUAT ROTI SANDWITCH

Bahan  Roti Sandwich  :
4 lembar roti tawar putih
2 lembar daging asap, iris tipis
50 gram mentega
2 lembar keju
50 gram daun selada
1 tomat merah, iris tipis
saus tomat

Cara Membuat Roti Sandwich :
  1. Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan
  2. Olesi roti tawar tersebut dengan mentega
  3. Taruh daun selada, daging asap, keju dan tomat secara berurutan
  4. Siram dengan saus tomat secukupnya
  5. Tutup kembali dengan roti tawar yang lain.
  6. Angkat dan Sajikan
Keywords yang terkait dengan ROTI SANDWICH
roti sandwich telur, roti sandwich sari roti, resep roti sandwich, sandwich panel, resep sandwich bakar, restoran sandwich, roti sandwich bakar, cara membuat roti sandwich

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT ROTI SANDWITCH
Posted by:okemas
Published :2013-08-16T14:07:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT ROTI SANDWITCH
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 2:07 PM

Thursday, June 27, 2013

RESEP KETAN KUKUS SAUS DURIAN

Posted by okemas 9:01 PM, under , |
Advertisment
Advertisment

RESEP KETAN KUKUS SAUS DURIANRESEP KETAN DURIAN

Bahan  Ketan Durian:

    250 gr durian montong, buang biji
    500 ml santan dari ½ butir kelapa
    100 gr gula pasir
    100 ml air
    250 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, kukus 15 menit
    ¼ sdt garam
    5 lembar daun pandan, simpul


CARA MEMBUAT KETAN DURIAN :

    Didihkan air, masukkan ketan kukus tambahkan garam, aduk rata hingga air mengering. Kukus kembali selama 30 menit.
    Masak santan hingga mendidih, sebentar kemudian masukkan semua bahan kecuali ketan.
    Sajikan ketan kukus dengan siraman kuah durian.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KETAN KUKUS SAUS DURIAN
Posted by:okemas
Published :2013-06-27T21:01:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KETAN KUKUS SAUS DURIAN
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 9:01 PM

CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG

Posted by okemas 8:49 PM, under |
Advertisment
Advertisment

CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANGCARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG

Bahan Resep Putu Mayang :
  • 200 gr tepung sagu
  • garam secukupnya
  • 250 gr tepung beras
  • 800 ml santan encer


Bahan Saus Putu Mayang:
  • 50 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 ltr santan kental
  • 150 gr gula merah
  • garam secukupnya


CARA MEMBUAT PUTU MAYANG :

    Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang. Angkat, biarkan dingin lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga rata. Cetak dalam cetakan putu mayang.
    Kukus dengan panci pengukus yang sudah dialasi daun pisang selama 10 menit. Buka tutup panci setiap 3 menit.
    Campur santan, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan menjadi satu. Rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan sajikan saus bersama kue putu mayang.

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG
Posted by:okemas
Published :2013-06-27T20:49:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 8:49 PM

Wednesday, June 12, 2013

RESEP KUE BAWANG RENYAH CRYSPY

Posted by okemas 4:34 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE BAWANG RENYAH CRYSPY
RESEP KUE BAWANG RENYAH CRYSPY
Bahan:

- 6 batang seledri, iris halus
- 50 gr bawang merah, giling halus
- 100 gr bawang putih, giling halus
- 1000 gr tepung kanji/sagu
- 250 gr tepung terigu
- 1 sendok makan garam halus
- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
- 2 bungkus masako ayam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 700 ml air
- 3 sendok makan margarin/mentega

Cara Membuat Kue Bawang Cryspy:
- larutkan terigu dengan air, tambahkan bawang merah, masako, seledri, bawang putih, penyedap rasa, telur kocok, garam,  dan margarin, masak pada bara api sedang hingga adonan mengental.
- kemudian pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
- ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
-giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
- potong adonan dengan panjang 5 cm.
- giling pada cetakan mie (kwetiau)
- goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
- simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE BAWANG RENYAH CRYSPY
Posted by:okemas
Published :2013-06-12T16:34:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE BAWANG RENYAH CRYSPY
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 4:34 PM

Wednesday, May 29, 2013

RESEP CAKE BLACK FOREST

Posted by okemas 12:29 AM, under |
Advertisment
Advertisment


RESEP CAKE BLACK FOREST
resepmasakankreatif.blogspot.com
RESEP CAKE BLACK FOREST 
Cake bolu cokelat lezat khas jerman yang paling populer di seluruh dunia dan terkenal dengan nama Cake Black Forest . Berikut cara membuat serta resepnya beserta panduan pembuatannya.

Bahan Cake Coklat Black Forest:
    25 gram maizena
    100 gram tepung terigu
    15 gram susu bubuk
    30 gram cokelat bubuk
    8 butir kuning telur
    6 butir putih telur
    175 gram gula pasir
    100 gram mentega, lelehkan

Sirup Cake Coklat Black Forest :
    100 ml air
    50 ml kirsch
    100 gram gula pasir
 
Hiasan Cake Coklat Black Forest:
    8 buah ceri
    200 gram dark chocolate, serut kasar
    500 ml krim kental, kocok kaku
    1 kaleng dark cherry, tiriskan


CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE :

    Campur telur dan gula pasir kocok hingga kaku. Masukkan tepung  maizena cokelat bubuk, terigu, sambil diayak dan diaduk rata. Kemudian masukkan mentega, Aduk hingga rata.
    Tuang adonan ke dalam cetakan bulat 22 cm yang telah  dialasi kertas roti atau alas kue dan diolesi margarin dan kemudian oven dengan suhu 160°c kira kira  45 menit, angkat kemudian dinginkan.
    Rebus air dan gula hingga mendidih, dingin kan lalu dicampur dengan kirch.
    Belah kue jadi 2 tumpuk, percik kan tiap permukaan kue dengan sirup, olesi dengan krim kental. Susun dark cherry lalu tutup dengan potongan kue lainnya.
    Tutup semua permukaan kue dengan krim kental, lalu taburkan cokelat serut. Semprot kan berbentuk bunga dari krim kental, letakkan buah ceri di atas cake.
kemudian sajikan


Advertisment



thumbnail Title: RESEP CAKE BLACK FOREST
Posted by:okemas
Published :2013-05-29T00:29:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP CAKE BLACK FOREST
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 12:29 AM

Tuesday, May 28, 2013

RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO

Posted by okemas 11:58 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO
Berikut resep cake capucino serta langkah demi langkah dalam proses membuatnya.
RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO
RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO
Bahan :

     ¼ sdt baking powder
    25 gram bubuk capucino siap pakai
    150 gram mentega
    150 gram gula pasir
    125 gram tepung terigu
    130 gram dark cooking chocolate, potong-potong
    3 butir telu
    25 gram coklat bubuk
 

Topping :
    cherry merah secukupnya, potong-potong
    100 gram whipped cream, kocok kaku

CARA MEMBUAT CAKE CAPUCINO :

-   Tim mentega dan coklat cooking hingga meleleh, sisihkan.
-   campur telur dan gula dan aduk sampai mengental, masukkan cokelat bubuk, baking powder dan tepung sambil diayak. Masukkan coklat tim (bahan yang sudah di tim) dan capucino , aduk sampai rata.
-   masukkan adonan tadi ke dalam cetakan brownies, kemudian oven dengan suhu sekitar 160°c kira kira 45 menit atau matang. Angkat kemudian potong-potong setelah dingin, beri hiasan di atasnya lalu hidangkan.


Advertisment



thumbnail Title: RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO
Posted by:okemas
Published :2013-05-28T23:58:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP LEZAT CAKE CAPUCINO
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:58 PM

RESEP KUE BROWNIS TEPUNG KETAN HITAM

Posted by okemas 11:46 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE BROWNIES TEPUNG KETAN HITAM
Berikut ini adalah resep brownies mengunakan tepung ketan hitam dan cara membuatnya:.

Bahan Dasar Brownies Tepung Ketan Hitam :
    10 gram TBM/ pelembut kue
    1 sdt garam
    1/2 sdt vanili cair
    6 butir telur ayam
    250 gram gula pasir
 
Bahan Utama Brownies Tepung Ketan Hitam :

  •     ½ sdt baking powder
  •     175 gram tepung ketan hitam
  •     100 gram tepung protein sedang
  •     50 gram susu bubuk

 
Bahan lain Brownies Tepung Ketan Hitam:


  •     100 gram coklat batang, potong-potong
  •     150 ml mentega cair

 
CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS TEPUNG KETAN HITAM :

    Campur bahan Dasar dengan mixer hingga mengembang. Masukkan bahan Utama yang sudah dicampur rata, Mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
    Tuang Separuh adonan ke dalam cetakan / loyang lalu kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
    Letakkan potongan coklat batang, kemudian masukkan sisa adonan, kukus kembali selama 25 menit atau matang, angkat. Dinginkan dan keluarkan dari loyang. Potong kecil kecil atau sesuai selera lalu Hidangkan.


Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE BROWNIS TEPUNG KETAN HITAM
Posted by:okemas
Published :2013-05-28T23:46:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE BROWNIS TEPUNG KETAN HITAM
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:46 PM

Saturday, May 25, 2013

RESEP KUE ONDE ONDE EMPUK

Posted by okemas 11:58 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE ONDE ONDE EMPUK
http://alkian.blogspot.com
RESEP KUE ONDE ONDE EMPUK
Bahan isi:
    1 lbr daun pandan
    75 ml santan kental
    ¼ sdt garam
    200 gr kacang hijau kupas, rendam 3 jam
    175 gr gula pasir
   

Kulit:
     ¼ sdt garam
    300 gr tepung ketan
    175 ml air
    75 gr gula pasir
 

Biang:
    7 ml air
    2 sdm tepung kanji

Pelengkap:
    100 gr wijen
    minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Isi:
Kukus kacang hijau selama 1 jam hingga benar-benar matang. Tuang ke wajan antilengket, tambahkan gula pasir, daun pandan, santan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga adonan dapat dipulung.

2. Biang:
Aduk bahan biang, lalu masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

3. Kulit:
Didihkan air, gula, dan garam, lalu masukkan ke dalam tepung ketan, aduk sampai rata. Masukkan biang sambil diuleni hingga kalis. Bagi adonan kulit menjadi 40 bagian. Bagi juga adonan isi 40 bagian.

4. Pipihkan adonan kulit lalu tambahkan isi, buat adonan itu jadi bulat.
5. Celup bulatan kue ke dalam air lalu gulingkan ke wijen. Goreng dalam minyak dingin, setelah terapung, besarkan sedikit apinya. Angkat setelah kue berwarna kuning kecokelatan.

Tips :
* Gunakan api yang kecil saat memasukkan kue. Saat kue setengah terapung, besarkan sedikit apinya agar mengembang dan kue tidak meletus-letus.
* Setelah kue macho terapung, goreng sambil ditekan-tekan agar mengembang.
* Buatlah isi kacang hijau sehari sebelum membuat kue agar isian lebih keras dan mudah dibentuk.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE ONDE ONDE EMPUK
Posted by:okemas
Published :2013-05-25T23:58:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE ONDE ONDE EMPUK
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:58 PM

CARA MEMBUAT KUKUS SUSU

Posted by okemas 11:41 PM, under |
Advertisment
Advertisment

CARA MEMBUAT KUKUS SUSU
http://kemonbaca.blogspot.com
CARA MEMBUAT KUKUS SUSU
Resep:
  •     200 gram gula palem
  •     1 sdt bumbu spekuk
  •     1 sdt baking powder
  •     1/2 sdt ragi instan
  •     80 gram tepung terigu
  •     25 gram tepung kanji
  •     175 gram air kelapa
  •     200 gram tepung beras
  •     1 sdt garam
  •     250 ml susu

Cara Membuat Aneka Kue Basah  Kukus Susu:


  •     Rebus gula palem dan air kelapa sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat kuku.
  •     Tuang ke dalam tepung beras lalu uleni sampai kalis. Dinginkan.
  •     Masukkan ragi instan, tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder dan susu sambil dikeplok-keplok selama 15 menit. Diamkan selama 25 menit.
  •     Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk lalu kukus selama 20 menit.

Advertisment



thumbnail Title: CARA MEMBUAT KUKUS SUSU
Posted by:okemas
Published :2013-05-25T23:41:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT KUKUS SUSU
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 11:41 PM

Friday, May 17, 2013

RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES

Posted by okemas 10:45 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES
KUE KOKIS KUKIS
http://azarenna.blogspot.com


Bahan Resep Kue Kukis Bertabur Meses
* 350 gr tepung terigu
* 150 gr tepung beras
* 125 gr kentang, kukus, haluskan
* 200 gr gula pasir
* 750 ml( kurleb ) santan kental Sedang, hangatkan suam2 kuku
* 2 sdt yeast/fermipan
* 150 gr mentega, cairkan
* 2 sdm minyak goreng
* 4 btr telur

Langkah Membuat Kue Kukis Bertabur Meses

* campur ke-2 tepung, ayak
* kocok gula serta telur hg rata, masukkan tepung, kentang, fermipan, aduk rata
* imbuhkan santan sedikit2 sembari diaduk rata hg licin *santan jgn dituang sekalian ya takutnya keenceran ntar*
* paling akhir masukkan mentega cair, minyak, serta garam
* diamkan adonan kurleb 30 menit hg naik
* panaskan cetakan, oleskan minyak
* aduk2 adonan hg busanya hilang, tuangkan ke dlm cetakan, tutup kembali cetakan
* panggang hg pukis masak, dinginkan lantas beri topping...

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES
Posted by:okemas
Published :2013-05-17T22:45:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 10:45 PM

Wednesday, May 15, 2013

RESEP CARA MEMBUAT DONAT BAKAR ALA DOKAR

Posted by okemas 7:19 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP CARA MEMBUAT DONAT BAKAR ALA DOKAR
DONAT BAKAR ALA DOKAR
http://www.resepkomplit.com

RESEP CARA MEMBUAT DONAT BAKAR ALA DOKAR
Bahan Bikin Donat Bakar :

350 g tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
bks ragi instan
sdm air gula ( sederhana sirop )
50 g gula pasir
200 ml air hangat



untuk merebus :

2, 5 ltr air
sdt sederhana sirop

Bahan isi Donat :

6 sdm sambal botol
6 sdm saus tomat
3 sdm mustrad
12 sdm mayones
6 lbr daging asap, iris tipis
12 lbr keju
12 lbr daun selada
4 bh tomat merah, iris
2 bh mentimun jepang, iri serong

langkah bikin Donat Bakar :

aduk tepung terigu, garam, ragi instan, sederhana sirup, gula pasir, serta air, lantas uleni sampai elastis. diamkan adonan sepanjang jam.
kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lantas lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus kira kira 30 detik. angkat lantas tiriskan.
panaskan oven serta panggang sampai masak atau kuning keemasan. angkat serta dinginkan.
belah mendatar tiap-tiap donat jadi 2 sisi. Oles sambal, saus tomat serta mustard. tata daun salada, daging asap, keju, tomat serta mentimun, lantas siram dengan mayones.
bakar sebentar supaya keluar aroma yang menggugah selera.
sajikan pada saat panas.

untuk 6 porsi

nilai gizi per porsi :
energi : 241 kkal
protein : 14, 2 g
lemak : 10, 6 g
karbohidrat : 22, 8 g

sumber : tabloid-nakita. com

resep donat bakar
donat bakar
resep donat panggang
resep donat oven
langkah bikin donat bakar
resep bikin donat bakar
langkah bikin donat bakar
langkah bikin donat panggang
bikin donat bakar
www donatbakar com
resep donat
resep donat bakarr
langkah buat donat bakar
menu makanan selingan
resep nugget
resp masakan selingan
resep donut bakar pisang
resep selingan praktis roti
resep gorengan hotel
resep selingan praktis
resep kue donat bakar
resep makanan selingan
resep makanan selingan remaja
resep masakan selingan
resep donat open
langkah bikin danat bakar
langkah bikin donat bakar com
langkah bikin donat bakar jakarta
langkah bikin donat bakar/dokar
perumpamaan menu selingan keluarga
donat bakar resep
kumpulan resep makanan selingan
minuman pendamping donat bakar
nama menu makanan selingan
resep dokar
bermacam donat sehat
resep donat kentang oven
www resepdonatbakar com

Artikel Yang Berkaitan Dengan Resep Donut atau Donat

Advertisment



thumbnail Title: RESEP CARA MEMBUAT DONAT BAKAR ALA DOKAR
Posted by:okemas
Published :2013-05-15T19:19:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP CARA MEMBUAT DONAT BAKAR ALA DOKAR
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 7:19 PM

RESEP DONAT KENTANG SPECIAL EMPUK DAN LEMBUT

Posted by okemas 7:01 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP DONAT KENTANG SPECIAL EMPUK DAN LEMBUT
RESEP DONAT KENTANG
anekaresepmasakannusantara.blogspot.com
RESEP DONAT KENTANG SPECIAL EMPUK DAN LEMBUT
Resep donat kentang khusus empuk serta lembut - resep donat kentang dengan struktur empuk serta lembut dengan rasa yang enak serta lezat. donat kentang serasa lebih empuk serta lembut dan lebih manis di lidah dibanding dengan donat berbahan lain. langkah langkah saat membuat donat kentang lembut yang tentu dapat bikin anda ketagihan dengan rasa yang menggoda. Jika sebelumnya kita mengulas resep bikin kue donat empuk nikmat.

Resep bahan donat kentang empuk lembut :

500 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram susu bubuk fullcream
11 gram ragi instant ( bungkus )
100 gram gula halus
250 gram kentang di kukus, haluskan lantas dinginkan
4 butir kuning telur
100 ml air dingin
75 gram mentega
½ sendok teh garam
minyak goreng


Bahan pelengkap kue donat :

gula donat ( gula bubuk untuk donat )
coklat leleh
keju parut


langkah bikin kue donat kentang empuk lembut serta lezat :

campur menjadi satu 500 gram tepung terigu, 50 gram susu bubuk, 11 gram ragi instant, 100 gram gula halus kemudian aduk seluruhnya sampai rata.
masukkan 250 gram kentang halus kedalam adonan pertama serta aduk sampai rata.
imbuhkan kuning telur serta 100 ml air dingin pada adonan, uleni sampai rata sampai 1/2 kalis.
beri 75 gram mentega serta ½ sendok teh garam, uleni terus sampai kalis elastis. sesudah itu biarlah untuk diistirahatkan sepanjang lebih kurang 15 menit.
setelah itu bikin adonan jadi 12 buah atau dapat disesuaikan selera ukurannya, tiap-tiap sisi bulatkan membentuk lingkaran. lantas didiamkan sepanjang 20 menit sampai mengembang.
lubangi tengahnya pada tiap-tiap bulatan dengan dua jari telunjuk atau sumpit.
goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api jangan besar atau kecil atau sedang saja sampai kuning keemasan.
angkat, tiriskan.
taburi gula donat, atau hias dengan coklat atau keju parut.
tips bikin donat kentang :
yakinkan tiap-tiap langkahnya benar layaknya yang di terangkan di atas.
pakai blender untuk menghaluskan kentang.
yakinkan kentang halus betul-betul dingin baru dicampurkan.
pakai api tengah, janganlah memakai api besar waktu menggoreng untuk hindari gosong pada donat.
hiasi donat apabila telah dingin sesudah digoreng.


ikuti langkah untuk langkah dalam resep bikin donat kentang supaya mendapatkan hasil yang optimal serta memuaskan. happy cooking : ) )

Artikel Yang Berkaitan Dengan Resep Donut atau Donat

Advertisment



thumbnail Title: RESEP DONAT KENTANG SPECIAL EMPUK DAN LEMBUT
Posted by:okemas
Published :2013-05-15T19:01:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP DONAT KENTANG SPECIAL EMPUK DAN LEMBUT
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 7:01 PM

RESEP DONAT ALA JCO , DUNKIN DONUT ATAU RINGO

Posted by okemas 6:52 PM, under |
Advertisment
Advertisment

RESEP DONAT ALA J.CO , DUNKIN DONUT ATAU RINGO
DONAT ALA J.CO DUNKIN RINGO
http://aboutchocolate.wordpress.com/
RESEP DONAT ALA JCO , DUNKIN DONUT ATAU RINGO
Resep Donat Ala JCO :

Bahan a Resep Donat Ala JCO :
850 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu jepang ( komachi )
30 gr ragi instant
10 gr garam
600 ml air masak ( jika pakai tepung cakra, kurangi 75 – 100 ml )


Bahan b Resep Donat Ala JCO :
200 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu jepang
10 gr garam
60 gr susu bubuk fc
125 gr gula pasir
100 gr telur
125 gr mentega putih / shortening

Langkah Bikin Resep Donat Ala JCO :
1. aduk bahan a sampai rata, istirahatkan sepanjang 90 menit diwadah
tertutup, untuk jadikan bahan biang.
2. campur adonan a dengan bahan b, lantas uleni sampai kalis. lk. 10
menit. istirahatkan diwadah tertutup sepanjang 15 menit.
3. gilas tidak tebal adonan setebal lk. cm, diamkan 10 menit, cetak
dengan cetakan bentuk donat, diamkan 10 menit lagi.
4. goreng dalam minyak padat dengan api kcil saja sampai berwarna
kuning kecoklatan.
5. angkat, dinginkan. beri topping sesuai selera.

note : – bila memakai tepung cakra, takaran air harus
dikurangi sejumlah 75 s. d 100 ml

klo bikinnya pakai tepung komachi.. empukk.. gak tau jika pakai cakra sama atau ngga terasa :p

truz gorengnya semakin bagus pakai minyak padat ( pakai frybest ) karna hasil gorengan donatnya tidak berminyak di banding pakai minyak goreng biasa
mnurut gw,, rasa donat ini yaa jco wannabe kali yak heheh.. struktur nya ‘kopong’ gituh
namun tetep enak kok ^_^

Artikel Yang Berkaitan Dengan Resep Donut atau Donat

Advertisment



thumbnail Title: RESEP DONAT ALA JCO , DUNKIN DONUT ATAU RINGO
Posted by:okemas
Published :2013-05-15T18:52:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP DONAT ALA JCO , DUNKIN DONUT ATAU RINGO
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 6:52 PM

Saturday, May 11, 2013

RESEP KUE MOCHI JEPANG

Posted by okemas 3:58 PM, under , |
Advertisment
Advertisment

RESEP KUE MOCHI JEPANG
RESEP KUE MOCHI JEPANG
http://mylifeismypride.wordpress.com

RESEP KUE MOCHI JEPANG
KUE MOCHI
Awalnya saya kira susah membuat kue mochi, soalnya kalo lihat Nobita dan keluarganya bikin kue ini harus dipukul-pukul trus diuleni lagi, trus dipukul-pukul lagi. Tapi ternyata nggak segitunya kali… (lebay banget sih keluarga Nobi… ). Kalo tertarik bikin kue mochi, nih saya kasih resepnya.

Bahan Kulit Kue Mochi:
  • 150 g tepung ketan
  • 30 g tepung beras
  • 60 g gula pasir
  • 250 ml air
  • 1 sdm air kapur sirih
  • ¼ sdt garam halus
  • ½ sdt vanilla pasta/bubuk
Bahan Isi Kue Mochi:
  • 200 g kacang tanah, sangrai, haluskan
  • 100 g selai kacang/pindakas
  • 1 sdm susu kental manis
  • 3 sdm gula halus
Pelengkap Kue Mochi:
  • 100 g tepung maizena, sngrai 7 menit dengan api kecil
Cara Membuat:
  1. Kulit: Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, air kapur sirih, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  2. Letakan adonan di dalam loyang atau pinggan tahan panas. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, aduk-aduk selama 2 menit. Kukus kembali adonan selama 20 menit atau hingga adonan benar-benar matang. Angkat. Diamkan hingga adonan hangat (suam-suam kuku).
  3. Ambil sejumput aonan, beri satu sendok teh bahan isi, bentuk bulat. Gulingkan ke atas tepung maizena yang telah disangrai. Atur di dalam pinggan saji. Hidangkan.
  4. Isi: campur semua bahan isi, aduk rata.

Advertisment



thumbnail Title: RESEP KUE MOCHI JEPANG
Posted by:okemas
Published :2013-05-11T15:58:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE MOCHI JEPANG
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 3:58 PM