RESEP KETAN DURIAN
Bahan Ketan Durian:
250 gr durian montong, buang biji
500 ml santan dari ½ butir kelapa
100 gr gula pasir
100 ml air
250 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, kukus 15 menit
¼ sdt garam
5 lembar daun pandan, simpul
CARA MEMBUAT KETAN DURIAN :
Didihkan air, masukkan ketan kukus tambahkan garam, aduk rata hingga air mengering. Kukus kembali selama 30 menit.
Masak santan hingga mendidih, sebentar kemudian masukkan semua bahan kecuali ketan.
Sajikan ketan kukus dengan siraman kuah durian.
|
Posted by:
Published :2013-06-27T21:01:00+07:00
RESEP KETAN KUKUS SAUS DURIAN