RESEP SALA LAUAK

SALA LAUAK - pariamankota.go.id

RESEP SALA LAUAK
BAHAN A :
200 gr tepung beras
1 butir kuning telur ayam
100 ml air
200 gr daging ikan dicincang
1 sdt garam
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt baking powder
BAHAN B :
50 gr tepung beras
200 ml susu
2 butir putih telur dikocok kaku
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT SALA LAUAK ( PADANG ) :
1. Buat adonan B : Susu dan tepung beras dicampur, jerang di atas api sambil diaduk sampai kental, angkat.
2. Buat adonan A : Semua bahan dicampur menjadi satu.
3. Campur adonan A dan adonan B, aduk rata, masukkan putih telur yang telah dikocok kaku,
aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng, cetak bulat kecil dengan menggunakan 2 sendok kecil,
digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat.
5. Hidangkan dengan sambal tomat/sambal botol.
Untuk = 40 buah ( 1 buah = 50 kalori )

Advertisment

Title: RESEP SALA LAUAK
Posted by:okemas
Published :2012-12-29T18:21:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SALA LAUAK

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sala-lauak.html?m=0

Tweet

Share On :