RESEP SAMBAL GORENG CAKAR AYAM

cara-membuat.net

RESEP SAMBAL GORENG CAKAR AYAM
BAHAN-BAHAN :
► 20 cakar ayam, bersihkan kulit arinya,
rebus sampai empuk, lalugoreng sebentar.
► 200 cm santan.
► 1 btg serai, memarkan.
► 3 lbr daun jeruk.
► 2 sdm minyak untuk menumis.
► Garam secukupnya.
BUMBU HALUS :
► 10 btr bawang merah.
► 4 siung bawang putih.
► 10 buah cabai merah.
► 4 cm kunyit.
► 1 iris jahe.
► 1 iris lengkuas.
► 1/2 sdt terasi.
CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG CAKAR AYAM :
► Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan
daun jeruk, aduk-aduk. Masukkan cakar ayam, aduk hingga rata dengan bumbu.
► Tuangi santan dan bubuhi garam.
Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Untuk 10 porsi

Advertisment

Title: RESEP SAMBAL GORENG CAKAR AYAM
Posted by:okemas
Published :2012-12-31T11:43:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAMBAL GORENG CAKAR AYAM

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sambal-goreng-cakar-ayam.html?m=0

Tweet

Share On :