BUNGKUS KETUPAT
MEMBUAT KULIT KETUPAT
• Ketupat Identik dengan Lebaran. Rasanya, kurang lengkap kalau hidangan
yang satu ini tidak hadir di meja makan Anda. Selain lezat sebagai
makanan, bentuk “selongsong” ketupat yang khas merupakan benda yang
menarik untuk dijadikan hiasan.
• Anda bisa memanjangkulit ketupat dari janur asli, janur – januran
alias janur dari plastik, atau dari pita. Kulit ketupat sudah banyak
dijual di berbagai tempat, baik untuk hidangan maupun untuk hiasan. Cara
membuatnya pun sudah banyak yang bisa. Namun tak ada salahnya jika kali
ini kami memberikan bagaimana langkah – langkah pembuatan kulit ketupat
ini.
• Adapun langkah – langkahnya adalah seperti berikut.
Satu – satunya bahan yang digunakan di sini adalah janur, yang memang merupakan bahan dasar ketupat.
1. Langkah pertama, gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
2. Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga
kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
3. Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
4. Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur
yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti
mengayam.
Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
5. Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke
atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian
atas ketupat.
Dengan demikian, anda yang belum mengetahui cara pembuatannya dapat membuat sendiri.
Advertisment
Title:
BUNGKUS KETUPAT
Posted by:
okemas
Published :
2012-12-31T13:57:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
BUNGKUS KETUPAT
0 comments:
Post a Comment