RESEP GUDEG KOL HIJAU (Wonosobo)

RESEP GUDEG KOL HIJAU (Wonosobo)
hobimasak.info

RESEP GUDEG KOL HIJAU (Wonosobo)
1. BAHAN

1) Kol hijau 20 lembar
2) Tulang sapi ½ kg
3) Santan kental 5 gelas

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Laos 1 potong
3) Bawang putih 5 siung
4) Ketumbar 1 sendok teh
5) Kemiri 10 butir
6) Daun salam 2 lembar
7) Gula merah 1 sendok makan
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Tulang-tulang direbus, setelah masak baru kol dimasukkan.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan, (kecuali laos yang dimemarkan dan daun salam).
3) Dimasukkan dalam rebusan kol, ditambahkan santan, direbus sampai kental.

Advertisment

Title: RESEP GUDEG KOL HIJAU (Wonosobo)
Posted by:okemas
Published :2013-02-03T19:09:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP GUDEG KOL HIJAU (Wonosobo)

https://masaktumis.blogspot.com/2013/02/resep-gudeg-kol-hijau-wonosobo.html

Tweet

Share On :