RESEP DAGING BUMBU BALI

dapoerkami.bravehost.com

RESEP DAGING BUMBU BALI
BAHAN :
200 gr daging sapi.
4 buah bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 buah cabai merah.
2 butir kemiri.
1 sendok teh terasi.
1 sendok makan air asam.
1 sendok teh irisan gula jawa.
1 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk purut.
1 ruas jari lengkuas.
2 sendok makan kecap.
2 sendok makan minyak goreng.
CARA MEMASAK DAGING BUMBU BALI :
1. Bumbu-bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan daun jeruk purut, dihaluskan dan ditumis.
2. Daging dicuci dan dipotong-potong lalu dimasukkan ke dalam tumisan bumbu, kemudian ditutup .
Masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asarn dan kecap.
Masak sampai daging lunak, kuah kental dan berminyak. Matang sajikan.

Advertisment

Title: RESEP DAGING BUMBU BALI
Posted by:okemas
Published :2012-12-29T17:51:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP DAGING BUMBU BALI

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-daging-bumbu-bali.html

Tweet

Share On :