RESEP SOP IKAN PATIN

SOP IKAN PATIN Hobimasak.info

RESEP SOP IKAN PATIN
BAHAN :
• Fillet ikan patin 1 ekor ukuran sedang, potong 2 cm
• Bawang putih goreng 2 sendok makan
• Cabai rawit 5 cm, potong serong jadi 2 bagian
• Lengkuas 5 cm, memarkan
• Serai 1 batang, memarkan
• Air 750 ml
• Belimbing sayur 5 buah, potong 1 on
• Daun kemangi 1 genggam
• Jeruk nipis 1 buah, peras airnya
• Gula pasir 1-2 sendok makan
• Garam secukupnya
CARA MEMBUAT SOP IKAN PATIN :
1. Didihkan air, masukkan bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan serai.
Didihkan kembali.
2. Masukkan ikan patin, masak di atas api sedang hingga mendididh.
3. Masukkan bahan lainnya, masak sambil sesekali diaduk hingga matang. Angkat sajikan.
Untuk 2 porsi

Advertisment

Title: RESEP SOP IKAN PATIN
Posted by:okemas
Published :2012-12-30T22:27:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SOP IKAN PATIN

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sop-ikan-patin.html

Tweet

Share On :