RESEP SAYUR ASEM SAWI

SAYUR ASEM SAWI - farlys.com

RESEP SAYUR ASEM SAWI
BAHAN-BAHAN :
► 200 gram sawi putih, dipotong-potong.
► 2 cm lengkuas, dimemarkan.
► 2 batang serai, dimemarkan.
► 5 sendok makan air asam Jawa.
► 2.250 ml air.
► 1 ekor ikan gabus, dipotong-potong.
► 15 lonjor kacang panjang, dipotong-potong.
► 2 buah ketimun, buang biji lalu potong-potong.
BUMBU HALUS :
► 8 butir bawang merah.
► 4 slung bawang putih.
► 4 butir kemiri.
► 4 cm kunyit.
► 2 sendok makan garam.
CARA MEMASAK SAYUR ASEM SAWI (KALIMANTAN SELATAN) :
► Rebus air, lengkuas, serai, dan bumbu halus hingga mendidih.
► Masukkan ikan gabus, masak hingga berubah warna.
► Tambahkan sayuran lalu masak hingga bumbu meresap.

Advertisment

Title: RESEP SAYUR ASEM SAWI
Posted by:okemas
Published :2012-12-29T17:40:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP SAYUR ASEM SAWI

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-sayur-asem-sawi.html

Tweet

Share On :