RESEP RENDANG DAGING

RESEP RENDANG DAGING

RENDANG DAGING - umiabie.blogspot.com

BAHAN :
1 kg daging bagian paha
2 buah kelapa diparut, diambil santan kentalnya
10 cabai merah
8 siung bawang putih
2 helai daun kunyit
8 helai daun jeruk purut
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT RENDANG DAGING :
1. Cabai merah, bawang putih dan garam digerus
2. Daging dipotong-potong persegi tebal.
3. Semua bahan ini dimasukkan ke dalam santan kental,
masak dalam wajan dengan api besar sambil diaduk-aduk.
4. Jika santannya ,mulai agakmengering, api agak dikecilkan,
sambil kadang-kadang diaduk sampai masakan berminyak.
5. Api dibesarkan, masakan diaduk-aduk terus sampai berwarna coklat kehitaman, angkat.

Advertisment

Title: RESEP RENDANG DAGING
Posted by:okemas
Published :2012-12-31T15:29:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP RENDANG DAGING

http://masaktumis.blogspot.com/2012/12/resep-rendang-daging.html

Tweet

Share On :