RESEP GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG)

GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG)
hobimasak.info

RESEP GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG)
BAHAN :
500 gram ikan kakap, bersihkan, potong-potong
750 ml air Masukkan ikan dan nanas,
1 buah nanas setengah matang, kupas, iris nnemanjang
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
7 cm kunyit hangat.
15 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris
5 butir bawang merah
4 cm lengkuas
garam secukupnya
CARA MEMBUAT GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG) :
1. Rebus air bersama bumbu halus hingga mendidih. Masukkan ikan dan nanas,
aduk dan masak kembali hingga bumbu meresap dan matang.
2. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Advertisment

Title: RESEP GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG)
Posted by:okemas
Published :2013-01-10T18:15:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP GANGAN NANAS (BANGKA-BELITUNG)

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-gangan-nanas-bangka-belitung.html

Tweet

Share On :