Tuesday, January 29, 2013

RESEP PEPES USUS AYAM & REBUNG

Posted by okemas 5:42 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

PEPES USUS AYAM & REBUNG
hobimasak.info

RESEP PEPES USUS AYAM & REBUNG
Bahan:
200 gram usus ayam, dicuci bersih, dipotong-potong
2 sendok teh air kapur sirih
1/2 sendok teh garam
200 gram rebung, dipotong-potong
3 buah (40 gram) belimbing wuluh, dipotongpotong
2 buah (50 gram) tomat hijau, dipotong-potong
6 buah cabai rawit, dipotong serong
3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 slung bawang putih
2 buah cabai merah
Cara membuat:
1. Lumuri usus ayam dengan air kapur sirih dan garam. Cuci bersih.
2. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
3. Ambil selembar daun pisang. Beri adonan. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi.
4. Kukus 30 menit sampai matang.
Untuk 9 porsi

Advertisment



thumbnail Title: RESEP PEPES USUS AYAM & REBUNG
Posted by:okemas
Published :2013-01-29T17:42:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP PEPES USUS AYAM & REBUNG
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 5:42 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive