Thursday, January 31, 2013

RESEP AYAM BUMBU BUKHORI

Posted by okemas 3:35 PM, under | No comments
Advertisment
Advertisment

AYAM BUMBU BUKHORI
 resep-masakan22.blogspot.com
RESEP AYAM BUMBU BUKHORI
BAHAN :
12 pc paha bawah ayam (drumstick)
BUMBU :
2 Sendok pasta tomat
125 ml susu cair
1 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok teh garam
5 sendok makan minyak samin/sayur
500 ml air
4 sendok makan kismis
50 gram almond kupas, sangrai ,cincang
HALUSKAN :
2 sendok makan ketumbar. sangrai
1 sendok teh adas manis. sangrai
1 sendok teh jintan. sangrai
2 cm kayu manis
2 utir cengkih
2 cm kapulaga
1 sendok teh merica hitam
1 sendok teh kunyit bubuk
5 butir bawang merah
3 slung bawang putih
3 cm jahe
CARA MEMBUAT :
1.Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata. Rendam paha ayam dalam pasta tomat, susu, air jeruk dan pawang merah goreng.
2.Panaskan minyak samin, tumis paha ayam berbumbu sam¬pai paha ayam berubah warna
3.Tuangi air dan masak sampai ayam matang dan kuah kering . Angkat
4.Taburi ayam dengan kismis dan almond cincang

Advertisment



thumbnail Title: RESEP AYAM BUMBU BUKHORI
Posted by:okemas
Published :2013-01-31T15:35:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP AYAM BUMBU BUKHORI
Share On :

Posted by: Seo Cara Membuat Resep Masakan Seo Cara Membuat Resep Masakan Atau Kuliner Indonesia Updated at: 3:35 PM

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive

Blog Archive