RESEP OPOR TAHU
BAHAN :
* 10 potong tahu
* 2 sendok makan minyak goreng/ mentega
* 5 buah kentang
* 2 mangkok santan
BUMBU :
* 5 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 3 biji kemiri
* 1 sendok teh ketumbar
* 1 potong laos
* 1 batang sereh
* 1 lembar daun jeruk purut
* Sedikit jinten
* Garam dan penyedap rasa secukupnya
CARA MEMASAK :
* Tahu diiris persegi empat, kentang dikupas diiris bulat agak tebal kemudian digoreng.
* Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali sereh, laos, daun jeruk purut dan
ditumis sampai harum (jangan lupa penyedap rasa), dapat juga ditambahkan
tomat yang diiris-iris.
* Kemudian masukkan tahu dan kentang, tuangkan santan dan tunggu sampai mendidih, barulah diangkat.
Advertisment
Title:
RESEP OPOR TAHU
Posted by:
okemas
Published :
2013-01-31T15:32:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP OPOR TAHU
0 comments:
Post a Comment