RESEP ACAR IKAN

ACAR IKAN - liacatering.net

RESEP ACAR IKAN
1. BAHAN

1) Ikan belanak 4 ekor

2. BUMBU

1) Bawang putih 6 siung
2) Laos 1 batang
3) Lombok merah 2 buah
4) Cuka 1 sendok makan
5) Kemiri 3 biji
6) Garam ½ sendok makan
7) Kunyit ½ rsj
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ikan dibersihkan, dicuci, digoreng.
2) Lombok diiris panjang, bawang putih, laos diiris halus, kunyit, kemiri, garam dihaluskan.
3) Semua bumbu ditumis, diberi air 1 cangkir sampai mendidih.
4) Ikan dimasukkan, diberi cuka.
5) Diangkat setelah masak, ikan jangan sampai hancur.

Advertisment

Title: RESEP ACAR IKAN
Posted by:okemas
Published :2013-01-28T19:06:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP ACAR IKAN

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-acar-ikan.html

Tweet

Share On :