RESEP NASI GORENG UDANG PETAI

NASI GORENG UDANG PETAI
hobimasak.info

RESEP NASI GORENG UDANG PETAI
Bahan:
• 400 g nasi yang tidak terlalu pulen
• 80 g udang kupas
• 2 putih telur
• 2 lonjor petai, kupas, potong 4 setiap mata, goreng sampaimatang
• 2 buah cabai merah, buang biji, haluskan
• 2 tangkai daun bawang, iris ½ cm
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm kecap manis
• kecap asin
• merica
• 1 sdt terasi goreng (kalau suka), haluskan
• 3 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.
2. Masukkan udang. Aduk sampai matang. Sisihkan ke tepi wajan.
3. Masukkan telur. Aduk sampai matang.
4. Tuang nasi, daun bawang, dan petai. Beri kecap manis, kecap
asin, merica, dan terasi goreng. Aduk-aduk sampai panas.
Koreksi rasanya.
Untuk 5 porsi
Fakta Gizi Per Porsi :
Kalori : 255 kal
Protein : 9.3 g
Lemak : 6.5 g
Karbohidrat : 39.5 g
Kolesterol : 20 mg
Serat : 0.7 g

Advertisment

Title: RESEP NASI GORENG UDANG PETAI
Posted by:okemas
Published :2013-01-29T17:02:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP NASI GORENG UDANG PETAI

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-nasi-goreng-udang-petai.html

Tweet

Share On :