http://resepmasakanindonesia.info |
Sosis Biasanya dibuat dari daging ataupun ikan tapi mungkin anda sudah bosen dan ingin membuat resep lan yang ber isi sayuran, karena kemungkinan anak anak anda susah untuk makan sayuran, dan di artikel berikut ini dalah cara membuat sosis wortel:
Bahan Sosis Wortel :
- 2 buah wortel, parut kasar
- 50 gram keju parut
- 50 cc susu cair
- 2 putih telur, kocok lepas
- 150 gram tepung roti
- 25 gram mentega
- 1/2 kg kentang
- 2 buah telur rebus, diiris-iris kecil
- 75 gram terigu
- 5 buah bawang merah, iris halus lalu goreng hingga kering
- Saus sambal dan acar ketimun secukupnya
- Garam, merica, penyedap rasa, bubuk pala, dan minyak goreng secukupnya
Cara membuat Sosis Wortel Bergizi:
Kupas kentang, potong-potong menjadi beberapa bagian, dan goreng hingga menguning. kemudian kentang yang sudah dioreng tadi di haluskan (di ulek)
Campur menjadi satu keju, susu, kentang, mentega dan wortel yang telah diparut, telur rebus, garam, merica, bawang merah goreng, bubuk pala dan penyedap rasa.
Bikin adonan ini bulat-bulat dan panjang seperti sosis. Lumuri dengan terigu, putih telur dan gulungkan pada tepung roti. Panaskan minyak, goreng sosis wortel ini hingga menguning dan matang, angkat dan tiriskan.
Hidangkan selagi hangat-hangat sosis wortel mengunakan saus sambal dan acar ketimuan.
Advertisment
|
Title:
RESEP BERGIZI SOSIS WORTEL
Posted by:
Published :2013-05-31T00:56:00+07:00
RESEP BERGIZI SOSIS WORTEL
Posted by:
Published :2013-05-31T00:56:00+07:00
RESEP BERGIZI SOSIS WORTEL