RESEP KUE PASTEL MINI ABON CRISPY

RESEP KUE PASTEL MINI ABON
http://resepanekajajanpasar.blogspot.com

RESEP KUE PASTEL MINI ABON CRISPY
BAHAN KULIT:
250 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
1 butir telur
50 gr margarin, lelehkan
75 cc air

ISI:
3 sdm bawang putih goreng
1 sdm minyak
150 gr abon sapi
1 sdt gula pasir
1 sdm udang kering, rendam, haluskan
Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Buat isi: tumis abon hingga kering. Masukkan bawang goreng, abon, dan gula pasir, aduk rata sampai kering, angkat.
2. Buat kulit: campur tepung terigu dengan garam dan telur, aduk rata.
3. Masukkan margarin dan air lalu uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.
4. Tipiskan adonan kurang lebih 2 mm dan potong bulat 6 cm, isi dengan 1 sdt abon dan lipat jadi dua. Pilin kulit pastel.
5. Panaskan minyak dan goreng sampai kering dan kekuningan, angkat.

Untuk: 300 gr

Sumber: Tabloid Nova

Advertisment

Title: RESEP KUE PASTEL MINI ABON CRISPY
Posted by:okemas
Published :2013-05-07T17:39:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE PASTEL MINI ABON CRISPY

http://masaktumis.blogspot.com/2013/05/resep-kue-pastel-mini-abon-crispy.html

Tweet

Share On :