http://ayongliwet.blogspot.com RESEP KUE DADAR ISI |
RESEP KUE DADAR ISI
150 gr tepung terigu
1 btr telur, kocok hingga berbuih
1/4 sdt garam
200 ml santan kental
Pewarna makanan merah
Margarin secukupnya untuk olesan wajan
Cara membuat:
Buat
dadar: Campur terigu, santan, garam dan pewarna, Aduk rata hingga
terigu larut baru setelah itu masukkan telur yang telah dikocok, aduk
supaya adonan menyatu. Panaskan wajan antilekat dengan garis tengah
kurang lebih 14 cm. Olesi wajan dengan margarin.Tuang 2 sdm adonan,
putar wajan hingga adonan menutupi permukaan wajan dan tipis. Setelah
matang, angkat, sisihkan.
Ambil selembar dadar, taruh 1 sdm isi, dan gulung. Sajikan.
Advertisment
|