RESEP KUE BAKPAU GORENG

RESEP KUE BAKPAU GORENG
http://puitisini.blogdetik.com

RESEP KUE BAKPAU GORENG
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

    1/2 resep adonan dasar bakpao 2

Adonan Dasar II
Bahan A :

    300 gram tepung terigu protein rendah
    1 1/2 sendok teh ragi instan
    2 1/4 sendok teh gula tepung
    175 ml air

Bahan B :

    150 gram
    1 1/2 sendok teh baking powder
    40 gram gula tepung
    100 ml air
    40 gram mentega putih
    1/2 sendok teh garam

Bahan Isi Kue Bakpao Goreng :

    1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
    1 sendok makan margarin
    50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
    50 gram kacang tanah, dihaluskan
    1 sendok makan tepung gula

Cara Membuat Kue Bakpao Goreng :

    Isi: aduk tepung terigu, margarin, cokelat leleh, kacang tanah, dan tepung gula sampai berbutir. Sisihkan.
    Kempiskan adonan bakpao. Timbang masing masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
    Beri isi. Bentuk segitiga. Diamkan 25 menit.
    Panaskan 3 sendok makan air di dalam wajan datar dari teflon. Letakkan 4 buah bakpao. Tutup wajan. Masak sampai air habis.
    Setelah air habis, masukkan 1 sendok makan minyak goreng. Goreng sebentar asal bawahnya kecokelatan.

Advertisment

Title: RESEP KUE BAKPAU GORENG
Posted by:okemas
Published :2013-05-06T12:31:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP KUE BAKPAU GORENG

http://masaktumis.blogspot.com/2013/05/resep-kue-bakpau-goreng.html

Tweet

Share On :