KUE KOKIS KUKIS http://azarenna.blogspot.com |
Bahan Resep Kue Kukis Bertabur Meses
* 350 gr tepung terigu
* 150 gr tepung beras
* 125 gr kentang, kukus, haluskan
* 200 gr gula pasir
* 750 ml( kurleb ) santan kental Sedang, hangatkan suam2 kuku
* 2 sdt yeast/fermipan
* 150 gr mentega, cairkan
* 2 sdm minyak goreng
* 4 btr telur
Langkah Membuat Kue Kukis Bertabur Meses
* campur ke-2 tepung, ayak
* kocok gula serta telur hg rata, masukkan tepung, kentang, fermipan, aduk rata
* imbuhkan santan sedikit2 sembari diaduk rata hg licin *santan jgn dituang sekalian ya takutnya keenceran ntar*
* paling akhir masukkan mentega cair, minyak, serta garam
* diamkan adonan kurleb 30 menit hg naik
* panaskan cetakan, oleskan minyak
* aduk2 adonan hg busanya hilang, tuangkan ke dlm cetakan, tutup kembali cetakan
* panggang hg pukis masak, dinginkan lantas beri topping...
Advertisment
|
Title:
RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES
Posted by:
Published :2013-05-17T22:45:00+07:00
RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES
Posted by:
Published :2013-05-17T22:45:00+07:00
RESEP KUE KOKIS KUKIS BERTABUR MESES