RESEP TUMIS KARE DAGING PEDAS

TUMIS KARE DAGING PEDAS
 doyanmasaknmakan.wordpress.com

RESEP TUMIS KARE DAGING PEDAS
BAHAN :
• Pare 2 buah, @ 250 g
• Garam 2 sdt
• Daging sapi has dalam 200 g
• Merica bubuk 1/4 sdt
• Royco Sapi 1 bungkus
• Petai 2 papan, belah 2
• Lengkuas 2 cm, memarkan
• Sous tiram 1 sdm
• Kecap manis 1 sdm
• Air 100 ml
• Minyak goreng 3 sdm
BUMBU HALUS :
• Cabai merah 5 buah
• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Terasi goreng 1 sdt
CARA MEMBUAT TUMIS KARE DAGING PEDAS :
1. Belah memanjang pare, buang isi, iris tipis. Campur dengan garam, remas hingga lunak.
Cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan petai,
daging sapi dan lengkuas. Masak hingga daging berubah warna.
3. Masukkan pare, masak hingga mulai lunak.
Tambahkan air, merica, Royco Sapi, sous tiram dan kecap.
4. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Advertisment

Title: RESEP TUMIS KARE DAGING PEDAS
Posted by:okemas
Published :2013-01-10T18:25:00+07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
RESEP TUMIS KARE DAGING PEDAS

http://masaktumis.blogspot.com/2013/01/resep-tumis-kare-daging-pedas.html

Tweet

Share On :